現(xiàn)在大蒜的價(jià)格被炒得很高，以前幾塊錢能買一斤大蒜，但如今幾塊錢就只能買到幾個大蒜，白菜價(jià)的大蒜都即將趕上豬肉的價(jià)格了，難怪大家都調(diào)侃大蒜“蒜你狠”。就連小編自己都寫過好幾篇吐槽大蒜價(jià)格上漲的文章。
不過刨去大蒜價(jià)格的問題，單從大蒜的功效來說，還真是個狠角色，非常當(dāng)?shù)闷稹八饽愫荨钡拿^。啥也不多說，咱們一起來看看科學(xué)家針對大蒜的一項(xiàng)研究，就能知道大蒜究竟有多“狠”。
大蒜進(jìn)入體內(nèi)，身體發(fā)生這些變化
第一步：消化
大蒜進(jìn)入身體第一個小時，逐漸被體內(nèi)消化酶分解，消化成各種營養(yǎng)素，踏上了被人體吸收之路。
第二步：清除自由基
從第二個小時到第四個小時之間，大蒜中的有效成分開始真正發(fā)揮作用了，它們會與人體中的自由基展開戰(zhàn)斗，將其逐漸清除，并修復(fù)體內(nèi)不正常的細(xì)胞。
第三步：燃脂
在接下來的兩個小時(即第4-6小時)，從大蒜中分解出來的有益物質(zhì)開始促進(jìn)新陳代謝，新陳代謝加快后，體內(nèi)的脂肪被燃燒的進(jìn)程加快。
第四步：殺菌
在第6-7小時之間，僅僅這一個小時，大蒜殺菌消炎的功效就變得更為明顯了，它所含的殺菌成分會進(jìn)入血液，與體內(nèi)的細(xì)菌和病毒展開生死角逐。
第五步：抗氧化
從第7-10個小時之間，大蒜中的抗氧化成分進(jìn)入了更為緊張的工作狀態(tài)，大蒜的“狠勁”越來越足。
第六步：全面發(fā)揮功效
在之前的10個小時里，大蒜的各項(xiàng)功效都已經(jīng)被激活并展開工作。在第10-24小時這14個小時期間，大蒜的功效開始全方面地發(fā)揮，清潔血管、調(diào)節(jié)血壓、緩解神經(jīng)緊張、對抗癌細(xì)胞，多方位地為身體的健康做出貢獻(xiàn)。
以上過程就是一個大蒜進(jìn)入體內(nèi)所產(chǎn)生的變化，人體內(nèi)有成萬上億的細(xì)胞，一個大蒜的功能顯然是有限的，24小時所持續(xù)的時間總有結(jié)束的一秒。但人體的改變卻是實(shí)實(shí)在在的，因而只要長期堅(jiān)持，身體強(qiáng)壯健康是必然趨勢。
大蒜生吃的效果好，但生吃刺激性太大，因而熟吃大蒜也是個保健養(yǎng)生的辦法。每天吃一個熟大蒜或者每天生吃2-3瓣大蒜，合適不過了。
因而盡管大蒜價(jià)格非常狠，但光沖著大蒜強(qiáng)勁的功效，咱們也得堅(jiān)持吃，畢竟身體是自己的。
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