吃飯的事情其實(shí)很復(fù)雜，對(duì)咱普通人來(lái)說(shuō)，那就是鍋底下添把火的小事情，可對(duì)社會(huì)學(xué)家哲學(xué)家這些深刻的學(xué)者來(lái)說(shuō)，那就是社會(huì)變革的大問(wèn)題。今天我們要談的吃飯問(wèn)題不大不小，就是健康問(wèn)題，放大社會(huì)大環(huán)境中不足為道，可放到每個(gè)人自己身上，這就是大問(wèn)題。
專家表示，飯量的控制其實(shí)很難講，這就奇怪了，我還能不懂自己?吃飽了不就得了?事實(shí)并非如此，飯量問(wèn)題的復(fù)雜程度基本上可追吃飯問(wèn)題。
看勞動(dòng)強(qiáng)度
勞動(dòng)強(qiáng)度分為輕體力勞動(dòng)和重體力勞動(dòng)。
說(shuō)到這個(gè)重體力勞動(dòng)，我們不得不穿越到古代，古代有士大夫如藺相如，平時(shí)吃個(gè)魚(yú)還相當(dāng)謹(jǐn)慎，更別說(shuō)大口吃肉大碗喝酒了。然而，相對(duì)應(yīng)的卻是那力拔山兮氣蓋世，不，是拒敵千里之外的廉頗大將軍，在廉頗老矣那集，八十歲的老將軍食肉幾十斤，那家伙，放到現(xiàn)代不得直接秒殺一切所謂大胃王啊。
總之，干得多吃得多，長(zhǎng)期打仗出力，吃得多，正常!而在帷帳中運(yùn)籌帷幄的謀士們，只能算輕體力勞動(dòng)，吃得自然少一點(diǎn)。
看年齡和性別
好了，穿越回現(xiàn)代，飯量的問(wèn)題還要看年齡。粗略得講，年輕人吃得多一些，老年人吃得少一些;男性吃得多一些，女性吃得少一些。
具體地說(shuō)：青年男性每天米飯攝入量不得少于8量，青年女性不得少于6兩，老年人每天不得少于3兩。
大家都有種常識(shí)性的錯(cuò)誤，那就是得了糖尿病不能吃米飯，否則可能造成血糖升高。專家表示了，糖尿病患者不僅能吃米飯，而且不吃不行。
如果不吃米飯主食，勢(shì)必會(huì)導(dǎo)致人體的肝臟和胰島受到傷害，時(shí)間長(zhǎng)了血糖更加難以控制。而在醫(yī)生的囑咐下適當(dāng)?shù)爻砸恍┟罪埵峭耆珱](méi)有問(wèn)題的，只不過(guò)米飯的量要根據(jù)血糖現(xiàn)狀等來(lái)確定。
米飯?jiān)趺闯院侠?
清淡為主
有些朋友口味重，喜歡在米飯中加點(diǎn)鹽或糖，其實(shí)我們的攝鹽量已經(jīng)超標(biāo)，沒(méi)必要在米飯中補(bǔ)充。
不要太白
專家說(shuō)，米飯還是粗糙一些為好，過(guò)于追求白會(huì)導(dǎo)致米外殼的維生素B流失。
混亂一些
民間向來(lái)有米加豆等于肉的說(shuō)法，其實(shí)米加豆勝于肉，米飯中加點(diǎn)其他糧食比如小米、玉米、豆類(lèi)甚至堅(jiān)果等，能起到營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)、口感互補(bǔ)的作用。
以上就是本文對(duì)吃飯問(wèn)題的總結(jié)，希望能給大家?guī)?lái)幫助。
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