馬上就是五一小長(zhǎng)假了，吃貨們又要開(kāi)始默默計(jì)劃起來(lái)了，好不容易的一個(gè)假期，怎么能放過(guò)各地的特色美食呢?在吃的同時(shí)，也是要注意健康飲食的，不能盲目的吃，美食雖然非常誘人，但是不能沒(méi)有節(jié)制的，不然的話您的身體會(huì)受不了的哦，那就來(lái)看看五一美食盛宴都有哪些吧。
五一假期特色美食
中國(guó)美食其實(shí)有很多的，每一個(gè)地方的美食都不一樣的，因?yàn)槊恳粋€(gè)地方的風(fēng)俗都是不一樣的，所以做出來(lái)的美味味道各不相同，但是還是有一個(gè)共同的特點(diǎn)就是好吃，吃貨們已經(jīng)按捺不住了，趕快來(lái)看看哦。
四川：三大炮
是的，您想的沒(méi)錯(cuò)，這個(gè)就是在爸爸去哪兒里面姐姐喜歡吃的那個(gè)三大炮，看著都讓人流口水，何止去品嘗呢?沒(méi)吃過(guò)的人，一定都想嘗嘗味道是如何的，那還等什么，趕快吃起來(lái)吧。
三大炮是的四川地區(qū)漢族特色小吃，主要由糯米制成，由于在拋扔糯米團(tuán)時(shí)，三大炮如“彈丸”一樣，發(fā)出“當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)”的響聲，分為“鐵炮”，“火炮”，“槍炮”，故名總稱“三大炮”。吃時(shí)配以“老鷹茶”，別有風(fēng)味。三大炮有香甜可口、不膩不粘又化渣的特點(diǎn)，且價(jià)廉物美。
湖南：口味蝦
其實(shí)吃貨們都會(huì)這樣想，蝦是怎么做都好吃的，但是我們自己地方做的蝦總歸是不正宗的，還是來(lái)嘗嘗正宗的湖南小龍蝦吧，什么口味都可以滿足您，吃貨真的有福了。
口味蝦又叫長(zhǎng)沙口味蝦、麻辣小龍蝦、香辣小龍蝦等，是湖南省的漢族小吃，以小龍蝦制成，口味辣鮮香，色澤紅亮，質(zhì)地滑嫩，滋味香辣。20世紀(jì)末開(kāi)始傳遍全國(guó)，成為人們夏夜街邊啤酒攤的經(jīng)典小吃。
湖北：熱干面
熱干面是湖北省武漢市的漢族特色小吃，原本是武漢的特色美食，在湖北很多地方都十分受歡迎。隨著湖北人在其他省市地人口增多，武漢熱干面也在許多地方都能見(jiàn)到，是諸多人喜歡的面食之一。
廣東：蝦餃
蝦餃?zhǔn)菑V東省的漢族傳統(tǒng)小吃，屬粵菜系，起源于廣州郊外靠近河涌集市的茶居。那些地方盛產(chǎn)魚(yú)蝦，茶居師傅再配上豬肉、竹筍，制成肉餡。當(dāng)時(shí)蝦餃的外皮選用粘(大)米粉，皮質(zhì)較厚，但由于鮮蝦味美，很快流傳開(kāi)來(lái)。
北京：北京烤鴨
烤鴨是具有世界聲譽(yù)的北京菜式，由中國(guó)漢族人研制于明朝，在當(dāng)時(shí)是宮廷食品。用料為優(yōu)質(zhì)肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤(rùn)，肉質(zhì)肥而不膩，外脆里嫩。北京烤鴨分為兩大流派，而北京的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅艷，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽(yù)為“天下美味”。
上海：南翔小籠包
南翔小籠饅頭，又叫南翔小籠包，是上海嘉定區(qū)南翔鎮(zhèn)的漢族傳統(tǒng)名小吃。已有100多年歷史。該品素以皮薄、餡多、鹵重、味鮮而聞名，是深受國(guó)內(nèi)外顧客喜愛(ài)的風(fēng)味小吃之一。
臺(tái)灣：大腸包小腸
臺(tái)灣美食大腸包小腸的糯米腸、香腸，通常都先經(jīng)過(guò)炭烤，而糯米腸切開(kāi)后，也會(huì)再涂抹醬油膏等醬料。
香港：絲襪奶茶
絲襪奶茶是具香港特色的一種奶茶，是香港人日常下午茶(和早餐)常見(jiàn)的飲品?；旧?，在香港茶餐廳供應(yīng)的奶茶都是用絲襪奶茶的方式泡制。
澳門(mén)：葡式蛋撻
葡式蛋撻，又稱葡式奶油塔、焦糖瑪琪朵蛋撻，港澳及廣東地區(qū)稱葡撻，是一種小型的奶油酥皮餡餅，屬于蛋撻的一種，焦黑的表面(是糖過(guò)度受熱后的焦糖)為其特征。
廣西：桂林米粉
桂林米粉是歷史悠久的漢族傳統(tǒng)小吃。以其獨(dú)特的風(fēng)味遠(yuǎn)近聞名。其做工考究，先將上好大米磨成漿，裝袋濾干，揣成粉團(tuán)煮熟后壓榨成圓根或片狀即成。圓的稱米粉，片狀的稱切粉，通稱米粉，其特點(diǎn)是潔白、細(xì)嫩、軟滑、爽口。
江西：瓦罐煨湯
瓦罐湯是江西省漢族民間傳統(tǒng)煨湯方法，以瓦罐為器，精配食物加以天然礦泉水為原料，以硬質(zhì)木炭火恒溫傳統(tǒng)式六面受熱，煨制達(dá)七小時(shí)以上。終于演譯成倍具民間傳統(tǒng)特色又合乎現(xiàn)代人口味的美食。
