秋天吃什么最好 哪些食物在秋天食用最好

  秋天是收獲的季節(jié),當然在秋天的時候身體也是需要補充營養(yǎng)的,那么秋天吃什么好呢?在平時所吃的水果中,秋天吃什么水果好呢?秋季預(yù)防感冒小常識有哪些?下面就讓小編帶大家了解一下吧。

  秋天吃什么好

  秋天陽氣漸收,陰氣漸漲,人的生理活動也由夏長到秋收而改變。所以,秋季養(yǎng)生離不開“收”“養(yǎng)”這一原則。應(yīng)多吃一些維生素類、抗氧化劑及類黃酮的食物。如:胡蘿全卜果油、南瓜籽油、杏仁油、葡萄籽油、深海魚油、核桃仁油及沙棘果油。

  女性應(yīng)注意益氣補血

  血液。是女人美容重要的物質(zhì)基礎(chǔ)。中醫(yī)以為,只有血液足夠,眼睛才干視物明晰,膚色才干豐滿光潤??蛇m當多吃黑豆、發(fā)菜、胡蘿卜、龍眼肉等。

  膠芪棗湯:阿膠9克,黃芪18克,大棗10枚。先水煎黃芪、大棗,水沸1小時后取湯,將阿膠放入湯中溶化。每日1劑,早、晚分服。阿膠補血;黃芪、大棗補氣生血;三味同用能補氣益血。

  菠菜豬肝湯:新鮮連根菠菜200~300克,豬肝150克。 將菠菜洗凈、切成段,豬肝切片。鍋內(nèi)水燒開后,加入生姜絲和少量鹽,再放入豬肝和菠菜,水沸后肝熟即可。 飲湯食肝及菜,可佐餐食用。

  男性注意滋養(yǎng)肝腎

  可適當食用蝦仁、淡菜、牡蠣、泥鰍等。

  枸杞豬腰粥:枸杞子10克,豬腎一個(去內(nèi)膜,切碎),粳米100克,蔥姜食鹽少許,同煮成粥。有滋補肝腎、固精強腰的作用。

  炒核桃仁:核桃仁10克,炒香嚼食。有補腎溫肺、潤腸通便的作用,適用于腎虛腰痛腳弱,或虛寒咳喘及便秘者。

  老年人應(yīng)注重增強免疫力

  可適量食用大蒜、山藥、香菇等食物。

  銀耳冰糖粥:銀耳10克,冰糖30克,粳米100克。制法:將銀耳泡發(fā),粳米洗凈。將銀耳、粳米、冰糖一同放入鍋內(nèi),加清水2000毫升,先用旺火煮沸,再用文火煎熬60分鐘,以銀耳、粳米熟爛為度。能增強肌體的免疫力,滋陰潤肺、養(yǎng)血強身。

  炒雙菇:水發(fā)香菇100克,鮮蘑菇100克,精鹽、黃酒、味精、醬油、白糖、麻油、生姜末、鮮湯各適量。先將香菇、鮮蘑菇洗凈,切成薄片。在鍋里加入植物油,燒熱后放入生姜末煸香,加入香菇、蘑菇煸幾下,加入黃酒、醬油、白糖繼續(xù)煸炒入味,然后加鮮湯燒開,放入味精,勾芡即成。滋補強壯,益氣滋陰,嫩膚抗衰,增強免疫力。

  兒童需慎防腹瀉

  每年8月至12月是兒童腹瀉高發(fā)時期,腹瀉如果不嚴重,食療是不錯的選擇。

  腹瀉有時瀉時止,或久瀉不愈,大便稀薄或帶有白色奶塊,食后便瀉,面色蒼白等癥狀,可采用以下食療:

  胡蘿卜湯:取鮮胡蘿卜250克洗凈,連皮切成塊狀,放人鍋內(nèi),加水適量煎爛,去渣取汁。

  大便稀薄如泡沫狀,色淡,臭氣少,腸鳴腹痛,或伴有發(fā)熱,鼻塞流涕等癥狀,可采用以下食療:

  姜茶飲:取綠茶,干姜絲各3克,放在瓷杯中,以沸水150毫升沖泡,加蓋溫浸10分鐘代茶隨意飲服。

  腹脹腹疼,瀉前哭吵,大便酸臭如蛋花狀,口臭,不思食等癥狀,可采用以下食療:

  蘋果湯:取蘋果1只洗凈,連皮切碎,加水250毫升和少量食鹽,煎湯代茶飲。適用于1歲以內(nèi)的兒童,大于1歲者,可吃蘋果泥。

  秋天吃什么水果好

  1. 蜜柚是秋季時令生果之一。能夠健胃消食、消腫止痛、消化不良、緩慢咳嗽、痰多氣喘等癥均有必定的效果。蜜柚的維生素C含量適當豐厚,對心血管疾病以及肥壯病患者有很大的好處。此外,蜜柚所含的有機酸大部分是枸櫞酸,能夠幫助消除人體疲憊。

  2. 橘瓤生食或取汁飲,有清熱生津、理氣和胃的作用,凡肺胃蘊熱、口渴煩熱、胸膈痞滿、呃逆食少者,可為滋養(yǎng)食品。做成蜜脯,有潤肺化痰、止咳,對肺熱咳嗽,痰多等癥有輔助治療作用。

  3. 生食有潤肺祛痰,止咳,解酒毒的作用,凡肺癆咳咳嗽日久不愈咳嗽痰多,虛勞略血,均可食用。紅軟熟柿有清肺胃蘊熱、生津止渴作用,可治口干唇爛、心中煩熱等癥。取未成熟鮮柿,搗泥取果汁加蜜調(diào)服,對治療甲狀腺腫有效。

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