濕氣是中醫(yī)的一種說法,中醫(yī)認為,濕氣每個人都有,一旦濕氣過多,就會發(fā)生病癥,濕氣的來源是自然界中氣候潮濕、食肉等,那么請問吃什么去濕氣好?去濕氣的方法是什么?去濕氣哪些食物不能吃?下面小編為大家講解。
吃什么去濕氣好
1、薏米紅豆粥。
取出一些薏米和紅豆,把它們洗干凈,之后再放進水里泡上幾個小時,泡好之后把它們放進鍋里,之后加入適量的水大火燒開,轉中火燉煮2個小時,加入適量冰糖或紅糖,攪拌均勻,食用即可。
薏米的營養(yǎng)豐富,并且可以去除濕氣,是大家常吃的去除濕氣的食物,每天都喝薏米紅豆粥,可以排毒去濕氣。而且薏米還有利尿消腫、清熱排毒的功效。
2、山藥排骨湯。
取一些山藥,把山藥洗干凈,之后拿刀把山藥切成小塊。然后再把排骨也切成小塊,把排骨洗干凈,放入沸水中過一遍去血水。然后將排骨放入鍋中,加適量冷水,大火煮開,轉中火煮20分鐘,再放入山藥燉煮30分鐘,加鹽調味即可。
體內濕氣太重主要是因為脾不是很好,好好的補脾,能夠有效的去除體內濕氣。山藥有健脾補脾的功效,用山藥燉湯喝,不僅好喝,還能達到健脾補脾,去除濕氣的效果。
3、瘦肉炒苦瓜。
瘦肉洗凈切片,用淀粉醬油腌制一下??喙锨衅?放入鹽水中浸泡,去苦澀味。
鍋中燒開熱油,放入瘦肉翻炒幾下,然后放入苦瓜翻炒,加入適量水,炒熟加鹽調味即可。
苦瓜不僅的防癌,還有清熱祛暑,利尿益氣,降血壓血糖以及去除濕氣的功效。多吃苦瓜,能很好的去除濕氣。
4、排骨燜香菇。
排骨斬小塊,洗干凈,過沸水燙一下去除血水。香菇洗干凈,用清水浸泡20分鐘。然后將排骨跟香菇放入高壓鍋中,加入適量的鹽,醬油和水,蓋上鍋蓋,開火燜半個小時即可。
香菇富含豐富的維生素和礦物質,營養(yǎng)價值和藥用價值都非常高。而且,因為香菇常年生長在陰暗潮濕的地方,所以抗?jié)駳夂挽畛凉駳獾哪芰Χ己軓姟6喑韵愎揭部梢匀コw內濕氣哦。
5、涼拌綠豆芽。
鍋中加入煮開,放入綠豆芽煮熟撈出,放入冰水中過一遍,然后放入碗中加入醋鹽等調味料攪拌均勻即可食用。
綠豆芽營養(yǎng)價值很高,含有豐富的蛋白質、維生素和胡蘿卜素,以及人體所需的鈣、磷、鐵等多種礦物質。而且綠豆芽有很好的祛除濕氣的功效,多吃綠豆芽,可以緩解體內濕氣重、便秘等癥狀。
6、鯽魚燉豆腐。鯽魚有健胃消食、排毒祛濕的作用,鯽魚燉豆腐有豐富的蛋白質和鈣質,能滿足夏季人體對鈣質的需要,夏季吃鯽魚豆腐更可緩解虛弱乏力、脾胃虛弱等癥狀。