在日常的生活中由于工作學(xué)習(xí)等原因患有胃病的人很多,大多胃病如胃炎、胃潰瘍都是由吃到嘴中的食物不衛(wèi)生或刺激性大引起的。那么,吃什么食物可以養(yǎng)胃呢?養(yǎng)胃的方法是什么呢?什么食物被稱為天然的養(yǎng)胃藥呢?一起來了解一下吧。
1種食物被叫做“天然養(yǎng)胃藥”
俗話說得好“病從口入“,大多胃病如胃炎、胃潰瘍都是由吃到嘴中的食物不衛(wèi)生或刺激性大引起的,尤其是被稱作胃病”元兇“的幽門螺桿菌,每個(gè)胃病患者做胃鏡檢查是都會(huì)查出幽門螺桿菌呈陽(yáng)性。
可是大多慢性胃炎、胃潰瘍患者多年吃胃藥也不見好轉(zhuǎn),去醫(yī)院復(fù)查還會(huì)出現(xiàn)病情惡變的現(xiàn)象,這是為什么呢?
專家給出的解釋是:不論中西藥物里面含有的成分都會(huì)胃酸的分泌有一定的抑制作用,時(shí)間一長(zhǎng)就會(huì)使胃粘膜細(xì)胞萎縮,阻礙胃粘膜的成膜性,從而降低腸胃中活性酶跟有益菌,因此即使達(dá)到緩解胃痛癥狀的效果,也不能從根本上治療胃病。
所以治胃病“七分養(yǎng)”才是關(guān)鍵,所以養(yǎng)胃的食物要吃起來!中醫(yī)推薦:一種食物被稱作“天然養(yǎng)胃藥”,飯后沖水喝修復(fù)胃黏膜,增強(qiáng)胃動(dòng)力!
靈芝是我國(guó)食藥同源中上等的臻品之一,是可以食藥兩用的,在《中華人民共和國(guó)藥典》中記載:靈芝性平、無毒,有強(qiáng)免疫,養(yǎng)胃固本,益氣安神之效。也正是因?yàn)殪`芝獨(dú)有的無毒屬性,才會(huì)被稱作為“天然養(yǎng)胃藥”。
現(xiàn)代藥理發(fā)現(xiàn)靈芝孢子中的提取物靈芝多糖,也就是我們平時(shí)喝的靈芝粗多糖粉,有很強(qiáng)的氧化還原作用,可以增強(qiáng)胃黏膜的抗氧化性,靈芝粗多糖粉中含有糖肽類、生物堿等物質(zhì),對(duì)胃酸有較強(qiáng)的中和作用,可以保護(hù)胃粘膜不受胃酸的侵害,修復(fù)發(fā)炎的胃粘膜;同時(shí)靈芝粗多糖粉中的萜烯類物質(zhì)對(duì)抑制胃炎細(xì)胞癌變有明顯效果,還可以激活機(jī)體巨噬細(xì)胞對(duì)有害細(xì)胞的吞噬,降低胃癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
此外除了養(yǎng)胃的食物,飯后不要久坐,一定要進(jìn)行合理的有氧運(yùn)動(dòng)來幫助腸胃消化,減輕腸胃負(fù)擔(dān)。
養(yǎng)胃的食物
1、紅薯
紅薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們稱為營(yíng)養(yǎng)均衡的保健食品。這些物質(zhì)能保持血管彈性,對(duì)防治老年習(xí)慣性便秘十分有效。
2、山楂干
與山楂片需要加入大量糖分和添加劑不同,山楂干是將山楂直接脫水制作而成,不僅纖維素含量高,還含有豐富的維生素、山楂酸、檸檬酸等營(yíng)養(yǎng)素,口味也很好,可以說是消食化積,醒胃助餐的佳品。
3、猴頭菇
猴頭菇含不飽和脂肪酸,利于血液循環(huán),能降低血膽固醇含量,具有提高肌體免疫力的功能,可延緩衰老,能抑制癌細(xì)胞中遺傳物質(zhì)的合成,從而預(yù)防和治療胃潰瘍、十二指腸潰瘍,胃炎等消化道疾病。
4、紅棗
紅棗含有三萜類化合物及環(huán)磷酸腺苷,有較強(qiáng)的抗癌、抗過敏作用。此外,大棗還能增加胃腸道黏液分泌,糾正胃腸病損,保護(hù)肝臟。
5、南瓜
南瓜對(duì)于養(yǎng)護(hù)脾胃、幫助消化很有好處。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來說,南瓜中富含維生素A,維生素A能保護(hù)胃腸黏膜,防止胃炎、胃潰瘍等疾患發(fā)生?! ?/p>