性平,味甘,補脾益氣?!毒V目拾遺》中記載其“補中,暖胃,肥五臟?!碧旌秤?,正氣養(yǎng)胃,化食去積,兼可清腸減肥。
木瓜
木瓜是一種非常好的養(yǎng)胃水果,木瓜中含有大量的木瓜酵素,能幫助分解和促進人體對蛋白質(zhì)的吸收,對于消化不良和胃炎的患者有很好的緩解作用。
但是,木瓜生吃并不能養(yǎng)胃,因為木瓜是寒性的食物,可以用木瓜來煲湯,讓木瓜起到保護胃的作用。
胡蘿卜
性味甘平,中醫(yī)學(xué)認為它“下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A,能明目養(yǎng)神,增強抵抗力,防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性,和肉一起燉合適,味道也更好。
南瓜
《本草綱目》中記載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經(jīng)”,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可“吸附”細菌和有毒物質(zhì),包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。
同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少潰瘍??捎媚瞎现笾嗷驕甜B(yǎng)腸胃。
芒果
中醫(yī)認為胃陰不足的人就應(yīng)該多食用芒果,芒果是一種性涼無毒味道甘酸的水果,芒果是具有解渴利尿、清熱生津、益胃止嘔等作用的。
口渴咽干、胃氣虛弱、嘔吐暈船、胃陰不足的人群都是適合食用芒果這種水果來養(yǎng)胃的。
粥類
要說到養(yǎng)胃,粥絕對是好的選擇,它非常容易消化。早在古代,人們就已經(jīng)注重喝粥對身體保健的功效。李時珍在《本草綱目》中曾記載50多種粥,他認為:“每日起,食粥一大碗。空腹胃虛,谷氣便作,所補不細,又極柔膩,與腸胃相得,為飲食之良?!?/p>
意思就是,每天早上起床后空腹喝一大碗的粥,能滋養(yǎng)腸胃,不會增加腸胃的負擔(dān)。尤其是八寶粥,適合想養(yǎng)胃的朋友了。因為八寶粥中含有大量的花生、杏仁等養(yǎng)胃的食物,并且熱量也很高,不僅能養(yǎng)胃,還能為身體提供能量。花生中含有大量的蛋白質(zhì),能很好的保護腸胃。
總結(jié):養(yǎng)胃的食物有很多,而且不少都是我們在平時就常常見到的,只是它們的養(yǎng)胃作用有很多人都不了解。假如你發(fā)現(xiàn)自己的腸胃不是非常好,那么建議你平時可以多吃點芒果、南瓜、葡萄、蘋果和山藥,它們的養(yǎng)胃效果都是很好的。