糖尿病是困擾眾多中老年人的常見疾病，一旦上了年紀(jì)胰島功能出現(xiàn)問題就會出現(xiàn)糖尿病。糖尿病需要忌口的東西有很多，糖尿病吃什么你知道嗎?引起糖尿病的原因其實(shí)還有很多，不止是眾所周知的胰島問題，接下來就讓我們了解一下吧。
糖尿病吃什么
壓榨橄欖油
橄欖油含有大量的抗氧化劑，這種物質(zhì)可以幫助人體減少炎癥，修復(fù)人體受損的心肌系統(tǒng)，這樣就能非常好地控制血管損傷，減輕血糖的波動，將血糖維持在一個穩(wěn)定的狀態(tài)。因此高血糖人群可以選用橄欖油做菜，對身體很好。
大豆
大豆是一種非常常見的含有豐富營養(yǎng)的食物，人們都知道大豆的蛋白質(zhì)很高，其實(shí)不止蛋白質(zhì)，大豆還含有無機(jī)鹽和維生素，人體所需要的不飽和脂肪酸等等，這些物質(zhì)可以起到降低血液膽固醇的效果，從而達(dá)到平穩(wěn)血糖的功效。
銀耳
銀耳是一種很滋補(bǔ)的食物，大家都喜歡用銀耳搭配紅棗、蓮子熬成濃厚的湯羹食用。銀耳含有膳食纖維，雖然它含有的糖分很多，但是卻能夠幫助降低人體血糖，因?yàn)殂y耳可以提高胰島功能的活性，從達(dá)到維持控制血糖的效果。
主食
每天主食是必需的, 吃得足夠的主食, 這是自然的, 主食是身體能量和營養(yǎng)的來源, 主食決定身體狀況。醫(yī)學(xué)研究證明, 如果糖尿病患者過于嚴(yán)格地限制主食, 往往處于半饑餓狀態(tài), 這也會影響疾病的控制, 不利于糖尿病的治療。
因此, 每日主食不應(yīng)少于300克。對于糖尿病患者來說, 主食必須是富含膳食纖維的高纖維主食, 而不是市場上的低纖維高碳水化合物主食。高纖維主食是低熱量的復(fù)合主食, 高碳水化合物主食是高糖、高熱量的主食。
櫻桃
櫻桃也是低糖水果, 所以害怕肥胖的人可以用櫻桃來代替日常生活中的其他高糖水果。中醫(yī)藥指出櫻桃性溫味甘, 具有滋補(bǔ)氣、補(bǔ)虛等作用。此外, 對脾胃功能障礙的癥狀也有較好的治療和調(diào)理作用。尤其是女性平時要多吃櫻桃, 能夠更加健康美麗。
