脾胃即脾臟和胃腑,指脾經(jīng)與胃經(jīng),是人體氣血生化之源,后天之本。中醫(yī)認(rèn)為,每日早上7-9點(diǎn)是胃經(jīng)當(dāng)令之時(shí),合理攝入早餐有助于補(bǔ)脾養(yǎng)胃,獲得氣血能量,滿足機(jī)體所需。特別是以下5種食物補(bǔ)脾胃的效果還不錯(cuò),那么你會(huì)選擇什么當(dāng)作早餐?
1、小米
粥能養(yǎng)胃,因?yàn)閺氖澄锵嵌榷?,粥通常被煮得又軟又爛,食用后入胃,無需經(jīng)過研磨直接進(jìn)入消化與吸收的狀態(tài),不易給脾胃帶來負(fù)擔(dān),相反可以補(bǔ)充營養(yǎng)、能量。
3、南瓜
中醫(yī)認(rèn)為,南瓜性平,味甘,可以歸脾經(jīng)、胃經(jīng)和肺經(jīng),具有補(bǔ)脾和胃、解毒消腫之功效。將南瓜制作成南瓜粥、南瓜包或者南瓜面當(dāng)早餐食用,容易消化且有助于補(bǔ)益脾胃,提供能量。