又到夏天了。夏天的傍晚,吹著微風(fēng),吃著燒烤,喝著啤酒,實(shí)乃人生一大樂(lè)事。
不過(guò),對(duì)于尿酸高的人來(lái)說(shuō),這種快樂(lè)已經(jīng)與你無(wú)緣。燒烤啤酒堪稱(chēng)“痛風(fēng)套餐”,經(jīng)常吃,尿酸可能會(huì)“高出天際”。
除了燒烤和啤酒,嘌呤高的食物還有很多,尿酸高的人要忌口,把尿酸穩(wěn)定在正常范圍內(nèi),這樣痛風(fēng)才不會(huì)來(lái)騷擾你。有助于降尿酸的食物有哪些?
食物的尿酸等級(jí)
第一級(jí):低嘌呤的食物??梢赃m量的多吃,對(duì)降尿酸有幫助。
低嘌呤的主食類(lèi)食物有:小米、糯米、小麥、面粉、燕麥、薏仁、紅薯和土豆等;
蔬菜類(lèi)有白菜、芹菜、卷心菜、茼蒿、黃瓜、苦瓜、冬瓜、絲瓜、茄子、青椒、蘿卜、西紅柿和木耳等。特別要說(shuō)的苦瓜、冬瓜和蘿卜,嘌呤低,水分含量多,清熱利尿,經(jīng)常吃點(diǎn)對(duì)排酸很有幫助。
肉類(lèi)有豬血、豬皮、海參和海蜇。嘌呤低的肉類(lèi)比較少,這幾種低嘌呤的肉類(lèi),可以適量吃,但不能多吃。
蛋類(lèi)有雞蛋、鴨蛋和皮蛋。蛋類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)豐富,適宜尿酸高的人補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),但蛋類(lèi)不能吃多,每天最多吃?xún)蓚€(gè)。其中皮蛋的嘌呤雖低,但不健康,要少吃。
此外,還有牛奶、杏仁、枸杞、蓮子、草莓、菠蘿等,也都是低嘌呤的食物。不過(guò)水果雖然是低嘌呤的食物,但很多水果的果糖含量比較高,雖然可以吃,但不能吃多。
第二級(jí):中嘌呤的食物??梢赃m量吃,但要控制量,不能多吃。
主食類(lèi)有麥麩、米糠和麥胚等;
蔬菜類(lèi)有鮮豌豆、四季豆、金針菇、銀耳、海帶等;