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熬夜黨必看 熬夜人群飲食補救的獨家竅門

  熬夜過后,身體仿佛經(jīng)歷了一場“戰(zhàn)斗”,疲憊不堪,免疫力下降,皮膚也變得暗沉無光。不過,合理的飲食能夠成為身體的“修復(fù)劑”,幫助緩解熬夜帶來的不良影響。那么,熬夜的人怎么食補身體呢?

  1、富含蛋白質(zhì)的食物:細(xì)胞修復(fù)的“建筑材料”

  蛋白質(zhì)是構(gòu)成身體細(xì)胞的基本物質(zhì),熬夜后身體細(xì)胞受損,急需蛋白質(zhì)來修復(fù)。

  雞蛋

  雞蛋堪稱“全營養(yǎng)寶庫”,一個雞蛋約含7克優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),其氨基酸組成與人體需求接近,極易被吸收。此外,雞蛋還富含維生素A、D、B12以及鐵、鋅等多種礦物質(zhì)。早上起床后,煮一個雞蛋最為便捷,將雞蛋冷水下鍋,水開后煮7-8分鐘,關(guān)火燜2-3分鐘,這樣煮出的雞蛋口感鮮嫩,營養(yǎng)保留也較為完整。也可將雞蛋打散,加入適量蔥花、鹽,攤成雞蛋餅,搭配一杯牛奶,營養(yǎng)更豐富。

  牛奶

  每100毫升牛奶約含3克蛋白質(zhì),同時富含鈣、磷等礦物質(zhì),對骨骼健康有益。牛奶中的乳清蛋白能快速被人體吸收,為身體補充能量。熬夜后,一杯溫?zé)岬呐D滩粌H能補充蛋白質(zhì),還能舒緩神經(jīng),幫助放松身心??蛇x擇在早餐時飲用一杯250毫升的牛奶,若是乳糖不耐受人群,可選擇低乳糖或無乳糖牛奶,或者改喝酸奶,一杯150克的無糖酸奶約含5克蛋白質(zhì),且含有益生菌,有助于調(diào)節(jié)腸道菌群,促進消化吸收。

每100毫升牛奶約含3克蛋白質(zhì),同時富含鈣、磷等礦物質(zhì),對骨骼健康有益

  豆類及豆制品

  以大豆為例,每100克大豆約含36克蛋白質(zhì),是優(yōu)質(zhì)的植物蛋白來源。豆?jié){是常見的豆制品,一杯250毫升的豆?jié){約含3克蛋白質(zhì),制作簡單,可在前一晚將適量黃豆洗凈,放入豆?jié){機,加入適量清水,預(yù)約好時間,早上起床就能喝到新鮮的豆?jié){。豆腐也是不錯的選擇,每100克豆腐約含8克蛋白質(zhì),可將豆腐切成小塊,與青菜一起煮湯,既營養(yǎng)又美味,為熬夜后的身體補充蛋白質(zhì)與多種維生素。

  2、富含維生素的食物:抗氧化與增強免疫力的“利器”

  熬夜會使身體產(chǎn)生大量自由基,導(dǎo)致氧化應(yīng)激增加,而維生素具有抗氧化作用,能幫助身體抵抗自由基的傷害,增強免疫力。

  柑橘類水果

  橙子、柚子等柑橘類水果富含維生素C,以橙子為例,一個橙子(約150克)大約含有33毫克維生素C,維生素C能促進膠原蛋白合成,有助于修復(fù)受損皮膚,讓皮膚恢復(fù)光澤。還能增強白細(xì)胞活性,提高身體免疫力。熬夜后可在早餐時吃一個橙子,或者將橙子榨汁飲用,既能補充水分,又能高效攝取維生素C。

一個橙子(約150克)大約含有33毫克維生素C,維生素C能促進膠原蛋白合成,有助于修復(fù)受損皮膚,讓皮膚恢復(fù)光澤

  草莓

  草莓是維生素C的“富礦”,每100克草莓約含47毫克維生素C,還含有豐富的果膠與花青素。果膠有助于促進腸道蠕動,預(yù)防便秘,花青素具有強大的抗氧化能力,能減輕熬夜對身體細(xì)胞的損傷??稍谠绮秃蟪砸恍”P草莓(約50克),為身體補充維生素與抗氧化物質(zhì),緩解熬夜帶來的疲勞感。

  堅果

  杏仁、核桃等堅果富含維生素E,每100克杏仁約含26.2毫克維生素E,維生素E是一種脂溶性抗氧化劑,能保護細(xì)胞膜免受自由基的攻擊,維護細(xì)胞的完整性。一小把杏仁(約10顆)或2-3個核桃,可在上午或下午作為零食食用,既能補充維生素E,又能提供一定的蛋白質(zhì)與健康脂肪,增加飽腹感。

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