這些地方空間密閉,環(huán)境潮濕,再加上很多人洗完筷子也不將其瀝干,時間一長,竹筷和木筷就容易發(fā)生霉變,產(chǎn)生異味,即使肉眼覺察不出來,但筷子上面已經(jīng)沾滿細菌了,如果再不經(jīng)常更換,細菌隨食物進入人體后,就會危害健康。
新買的筷子應(yīng)如何徹底清洗?
新買的筷子需要去除筷子在生產(chǎn)和運輸過程中積累的病毒和細菌,以及某些化學物質(zhì)??梢韵扔米詠硭逑锤蓛?,第二次再用洗潔精來洗,后放到鍋里,沸水煮半小時就可以了。
注意竹筷子要仔細刮掉細刺。新筷子有異味的話可以用醋泡半小時或用茶水煮半小時。
新買的筷子上面商標粘膠有時難以除掉,用電吹風機吹熱,就可慢慢掀下;還可以用打火機把商標膠貼略烤,讓膠水遇熱融化就能輕松掀下。
掀壞的地方可用醫(yī)用酒精(高度白酒、風油精也可)涂到粘膠上用紙或布就能擦掉。
更重要的是平時清洗筷子要徹底。許多人洗筷子很“豪爽”,整把的筷子放在水龍頭下搓,之后往筷子盒里一插就算洗好了。
殊不知,這樣筷子上很容易滋生細菌,并隨食物進入人體。正確的洗法應(yīng)該是:先把筷子表面沖凈,再用洗潔精仔細搓洗筷子,然后放入消毒碗柜中消毒、烘干,也可沖洗并瀝干水后,再放進筷子盒。
請對一次性筷子說“NO”
央視在今年3.15晚會上對多個行業(yè)的消費潛規(guī)則進行了內(nèi)幕曝光,關(guān)于一次性筷子的過程,經(jīng)過多道化工原料的加工處理,一次性筷子在生產(chǎn)過程中經(jīng)歷了熏硫磺、石蠟、雙氧水等多種化學藥品的加工。
生產(chǎn)過程觸目驚心,更令人意想不到的是,在筷子加工過程中,工人還要用腳把筷子“翻一下”,而腳與筷子緊密接觸,在筷子廠隨處可見,在有的廠筷子看到腳印就不足為奇了。
連廠家自己也承認,“現(xiàn)在的一次性筷子大多數(shù)都會有殘留物超標的情況”,而這樣的“衛(wèi)生筷子其實是很不衛(wèi)生的”。
原以為一直認為安全、衛(wèi)生的一次性筷子不但沒有給我?guī)肀U?,反而是帶來了后患?/p>
一雙雙一次性筷子看似清潔、純白,都是經(jīng)過工業(yè)化工原料清洗、漂白而加工出來的,以后你不敢用一次性筷子嗎?
事實表明,其所謂“衛(wèi)生”和“方便”不過是人們一種虛幻的心理期望,它的使用與“折枝為筷”本質(zhì)相同,與每餐清洗消毒、不需要眾多生產(chǎn)基地和繁瑣運送過程的多次筷子相比,既不衛(wèi)生也不方便。
所有發(fā)生的這一切都是源于我們對我們的生活品質(zhì)不斷要求提高的結(jié)果,俗話說,病從口入,今天曝光的一次性筷子,明天曝光的是地溝油,后天不知道又是什么。
這些與百姓民生息息相關(guān)的逐一都被曝光,著實給我們每個人都重重地敲了下警鐘。
廚房小常識
1、筷子好能保證每3個月,或每半年換新一次,別以為筷子洗凈就可以了,它上面的細菌也不可小覷呀。
2、每天飯后清潔完餐具之后,不要直接把筷子放入櫥柜或抽屜,一定要充分晾干水分后,再存放,好能放在一個通風的地方保存。
3、超市中出售的筷子桶,底部有一個接水槽,上面有個蓋子。一定要注意,筷子未干前,不要蓋蓋子,還要每天清潔接水槽,否則那是一個衛(wèi)生死角,很容易滋生細菌,并發(fā)霉長毛。
結(jié)語:通過上文的介紹,你知道人們天天塞在嘴里的東西到底有多臟了嗎?筷子是我們每天用來吃飯的東西,人們常說病從口入,如果筷子不干凈,那么,身體致病的機會是相當大的,通過上文的介紹,你知道筷子應(yīng)該多久換一次了嗎?