鹽是重要的調(diào)味品，鹽的種類有很多，現(xiàn)在市面上還出現(xiàn)了網(wǎng)紅鹽，有各種不同的顏色，受到很多的人的追捧。那么網(wǎng)紅鹽和正常的鹽有什么不同嗎?吃網(wǎng)紅鹽需要注意哪些事項(xiàng)呢?
我們常見的網(wǎng)紅鹽顏色各異，而且形狀也非常好看，還有非常好聽的名字，比如喜馬拉雅粉鹽、夏威夷黑鹽等，價(jià)格上也和普通鹽相差甚遠(yuǎn)，甚至是普通鹽的十幾倍。
廠家對(duì)網(wǎng)紅鹽進(jìn)行宣傳時(shí)表示其中含有礦物質(zhì)，而且對(duì)身體健康有利。但其實(shí)，網(wǎng)紅鹽既然也是鹽，那么主要的成分就是氯化鈉，其實(shí)口感和普通的鹽并沒有什么不同。
1、避免過量食用
大家都知道鹽食用過多對(duì)健康有一定影響，因?yàn)榫W(wǎng)紅鹽看起來比較特別，有些人會(huì)忽視它的本質(zhì)也是鹽，從而導(dǎo)致攝入過量。所以在食用網(wǎng)紅鹽時(shí)，一定要注意其中的含鈉量，還要結(jié)合醬油、蠔油的食用量，避免攝入過多鹽分。
2、盡量不用網(wǎng)紅鹽
網(wǎng)紅鹽的顆粒比較大，有的人會(huì)發(fā)現(xiàn)用來腌制食物的粗鹽顆粒也比較大，其實(shí)網(wǎng)紅鹽也是一種粗鹽。國(guó)家對(duì)于鹽的標(biāo)準(zhǔn)是白色、結(jié)晶體、無正常視力可見外來雜物，所以網(wǎng)紅鹽并不符合國(guó)家的規(guī)定，因?yàn)榫W(wǎng)紅鹽沒有被精煉，其中可能含有鉛、砷等重金屬，長(zhǎng)期食用有可能對(duì)身體健康造成一定影響。
