哮喘的飲食禁忌
1.忌食寒涼生冷的食物
中醫(yī)學(xué)認為，哮喘緩解期正氣多虛，或肺或脾或腎，尤以肺氣虛為主，怕感寒受涼。因為寒涼生冷的食物(如生冷瓜果、炙燴腌菜等)易損傷肺脾陽氣，食后會加重虛寒的癥狀。呼吸系統(tǒng)忌寒涼與燥熱食物，肺氣虛、脾氣虛、腎陽虛的患者，更應(yīng)特別注意，應(yīng)在飲食中忌食寒涼生冷食物，以防止哮喘的復(fù)發(fā)。
2.禁食魚、蝦、蟹等海腥類食物
哮喘病多數(shù)由過敏因素而誘發(fā)，有些過敏體質(zhì)者，常因吃了魚、蝦、蟹等海腥類的食品而誘發(fā)哮喘的發(fā)作。因此哮喘患者平時應(yīng)少吃或不吃魚、蝦等海腥食物，如蝦皮、蝦米、帶魚、螃蟹等，以避免哮喘的發(fā)生。
3.限鹽
中醫(yī)學(xué)認為，哮喘的起因常與病人自幼過吃咸食有關(guān)。古書記載：“食味酸咸太過，滲透氣管，痰入結(jié)聚，一遇風(fēng)寒，氣郁痰壅即發(fā)。”又如清代沈金鰲《沈氏尊生書》記載，哮病“大都感于童稚之時，客犯鹽醋，滲透氣腕，一遇風(fēng)寒，便窒塞道路，氣息喘促?！泵鞔冻嗨椤芬粫嘤小白酝讜r，被酸咸之味”而發(fā)的記載。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究報道，高鈉鹽飲食能增加支氣管的反應(yīng)性。哮喘的發(fā)病率隨經(jīng)濟繁榮而增加，西方國家的發(fā)病率高于第三世界，從發(fā)展中國家到發(fā)達國家的移民也有增加的趨勢，提示與環(huán)境因素有關(guān)。這種因素，可用日常飲食中鹽的含量過高來解釋，有人統(tǒng)計，美國不同地區(qū)的食鹽銷售量與當?shù)叵颊叩乃劳雎食烧取Ｓ囊豁椦芯恳仓赋?，食鹽對哮喘病患者可能有致命性的威脅。在男性及孩童中，鹽與哮喘病死亡率之間有很明顯的關(guān)聯(lián)。因此，哮喘病患者應(yīng)盡量減少鹽的攝入量，切忌吃得過咸。
4.少吃辛辣、煎炸等刺激性油膩食物
平素要吃得清淡，盡量減少你所攝取的脂肪量，特別是要少吃肥肉(吃肉以瘦肉為宜)和辛辣、煎炸等食物，因容易生痰，否則熱助邪盛，邪熱郁內(nèi)而不外達，久之可釀成痰熱上犯于肺，誘發(fā)哮喘。另外，日本人還主張哮喘病人發(fā)作時忌吃葷菜，其理由是因為動物性食物可使血液的酸度增加，而且人體還不具備使這些異種蛋白完全轉(zhuǎn)化為胺的消化能力，可能成為一種過敏原而誘發(fā)哮喘。
另外，對于已經(jīng)查明確實會引起哮喘發(fā)作或可疑的有關(guān)食品。要盡量避免食入。目前醫(yī)學(xué)上已確認有許多食物可以引起哮喘。對具體病人來講，所能引起哮喘的食物可以不同，同樣一種食物初次食用無影響，再次食用就可能引起哮喘。如果病人經(jīng)多次試驗確實對某種食物過敏，就應(yīng)盡量避免食用。比如熱喘者不宜食羊肉、鵝肉、辣椒。胡椒、姜、桂皮、八角、茴香等辛辣燥熱之品，以免火上加油，使病情加重。再如哮喘伴有腹脹者，應(yīng)該忌食豆類、山芋等食物，以免加重氣急、氣喘的癥狀。
總結(jié)：以上就是小編為大家介紹的一些有關(guān)于過敏性哮喘的癥狀，我想大家都有一定的了解吧。因此在日常生活中我們要多加注意，做好一些預(yù)防工作，特別是在飲食方面，要嚴禁病從口入，這樣才能降低疾病的發(fā)病率。
