山楂枸杞菊花茶
在食用之前去了解使用的這些食物的性質(zhì)和特點就是為了更好的做制作它們還有吸收它們的營養(yǎng)。
其實不管是食物還是茶類的品種，只有是有營養(yǎng)價值的食物我們都是可以過不同的方式去食用。
那么山楂枸杞菊花茶是什么呢?健脾，消食，清熱，降脂。適用于冠心病、高血壓、高脂血癥。
原料
枸杞子、菊花、生山楂各15～20克。
制作過程
水煎或開水沖泡10分鐘即可。
用法用量:每日1劑，代茶飲用。
山楂具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用，同時，山楂也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。
對胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經(jīng)等癥有很好的療效。
山楂內(nèi)的黃酮類化合物牡荊素，是一種抗癌作用較強的藥物，山楂提取物對癌細胞體內(nèi)生長、增殖和浸潤轉(zhuǎn)移均有一定的抑制作用。
枸杞多糖是一種水溶性多糖，是枸杞中主要的活性成分，相對分子質(zhì)量為68-200，成為國內(nèi)外研究熱點。
其中又以枸杞多糖的免疫調(diào)節(jié)和抗腫瘤作用的研究多。
現(xiàn)已有很多研究表明枸杞多糖具有促進免疫、抗衰老、抗腫瘤、清除自由基、抗疲勞、抗輻射、保肝、生殖功能保護和改善等作用。
脾胃虛寒不宜飲用
現(xiàn)代研究認為，菊花含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用用菊花泡茶，不宜長期連續(xù)飲用，一般3~5天即可。
而體質(zhì)偏寒的人不妨放點枸杞，而脾胃虛寒的人好少喝。
陽虛體質(zhì)的人，如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶，容易損傷正氣，越喝越虛，尤其是脾胃虛寒的人，多喝性涼的菊花茶還容易引起胃部不適，導致反酸。
可見，用菊花茶來降火清熱也是有選擇的，不能千人一方。
因為菊花性微寒，有些陰虛火熱體質(zhì)的人喝菊花茶會引起上火的現(xiàn)象，喝之前需要清楚自己的體質(zhì)，以免起到反面效果。
飲用山楂枸杞菊花茶可以補充山楂，枸杞，菊花的營養(yǎng)價值，山楂可以增加我們的食欲，這樣方便對營養(yǎng)的吸收，枸杞可以稱得上是一種藥物，它可以治療一些病癥例如冠心病。菊花大的好處就是可以起到降火的作用。
