可用于治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。
皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用。
口腔發(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來(lái)治療，也有一定療效。
6、減肥作用
茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類(lèi)物質(zhì)等多種化合物，能調(diào)節(jié)脂肪代謝，特別是烏龍茶對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。
茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，所以飲茶能減肥。
7、防齲齒作用
茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力，能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”，就象給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層，提高了牙齒防酸抗齲能力。
8、抑制癌細(xì)胞作用
據(jù)報(bào)道，茶葉中的黃酮類(lèi)物質(zhì)有不同程度的體外抗癌作用，作用較強(qiáng)的有牡荊堿、桑色素和兒茶素。
9、美容護(hù)膚
茶多酚是水溶性物質(zhì)，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線(xiàn)輻射對(duì)皮膚的損傷等功效。
毛峰茶的保存方法
毛峰又稱(chēng)毛尖，是細(xì)嫩烘青的統(tǒng)稱(chēng)。
指綠茶初制中形成條索細(xì)緊，露茸毫的嫩烘青。
在小葉種地區(qū)制的毛峰，外形細(xì)緊，茸毫披露，顯芽鋒，湯色明亮，香氣清高，滋味醇爽，葉底嫩綠明亮。
大葉種制的，外形較肥壯，顯露毫尖，色澤較黃或暗綠，香味較厚實(shí)，葉底肥嫩露芽。
普通密封保鮮法(也是家庭保鮮)
將買(mǎi)回的茶葉，立即分成若干小包，裝于茶葉罐或筒里，好一次裝滿(mǎn)并蓋上蓋，在不用時(shí)不要打開(kāi)，用完把蓋蓋嚴(yán)。
有條件可在茶葉罐內(nèi)適當(dāng)放些用布袋裝好的生石灰，以起到吸潮和保鮮作用。
真空抽氣充氮法
將茶葉裝入鋁箔與塑料做成的復(fù)合袋，采取一次性封閉真空抽氣充氮包裝貯存，也可適當(dāng)加入些保鮮劑。
一經(jīng)啟封后，好在短時(shí)間內(nèi)用完，否則時(shí)間一長(zhǎng)，同樣會(huì)陳化劣變。
冷庫(kù)保鮮法
這種大量保鮮貯存法不加任何保鮮劑，純屬物理保鮮，只要庫(kù)房建筑合理，庫(kù)溫保持在-4℃至2℃不變即可。
但茶葉出庫(kù)前必須要經(jīng)過(guò)真空保鮮處理，否則，茶葉暴露空氣中，由于外界冷熱相遇，水分和氧氣會(huì)形成水汽珠而凝結(jié)在茶葉上，加速茶葉劣變。
