絲襪奶茶做法 它能讓你口齒留香一整天(2)

  做法

  1.用量方面,大概50G茶粉配比800ML的茶水,而水和奶的比例是2:1,正好一罐三花淡奶或黑白淡奶是400ML,所以我就按照這個(gè)量,一次做出1200ML的奶茶。

  由于一次制作的量較多,再加上需要用濾茶袋過濾,所以建議準(zhǔn)備兩個(gè)1500ML以上的冷水壺(好是1800ML-2300ML左右的,可以保證不撒出來)。

  2.制作出絲滑口感的關(guān)鍵工具——濾茶袋。手巧的同志可以自己制作,用普通的本色棉布就可以。

  3.用小量勺量出50G左右的茶粉,倒入濾茶袋。

  將濾茶袋搭在冷水壺的壺口,直接將熱水倒入濾茶袋(不要太快),等待茶水漏入冷水壺。

  第一遍完成以后,將濾茶袋放到第二個(gè)冷水壺上,用第一遍泡好的茶水再重復(fù)一遍上面的步驟。

  如此這般重復(fù)沖泡4-5次。

  4.用開罐器打開淡奶,整罐倒入沖好的紅茶中。等完全混合后就可以直接飲用啦。

用開罐器打開淡奶

  在乎外觀的同學(xué),在裝杯時(shí)用小勺子把表面的奶沫撇掉就好。

  不喜歡苦的同學(xué)也可以加一塊方糖。

  愛喝冰奶茶的,不要直接加冰(會(huì)稀釋奶茶),而是自然放涼后放入冰箱,或者放到冰桶里冷卻。

  小貼士

  茶和奶的比例約為2:1。50G茶粉沖泡約800ML的茶水,口感就基本正好。

  方法六

  材料

  紅茶250cc,果糖30cc,奶精粉2大匙,冰塊適量,紅心粉圓適量。

  做法

  1.取一湯鍋,倒入約粉圓量五倍的水,煮至滾沸時(shí)放入粉圓。

  2.待作法1的粉圓煮至全部浮出水面后,改以中火煮滾約20∼30分鐘;時(shí)間到便熄火加蓋悶20∼30分鐘。

  3.將作法2的粉圓撈起并以冷水洗凈、瀝干,加入適量的果糖(不要全部用完)攪拌以保持不黏稠的狀態(tài)。

  4.雪克杯中加入冰塊約六分滿,再依序加入紅茶、果糖、奶精粉,蓋上杯蓋搖晃均勻。

  5.取一玻璃杯,先倒入作法4的冰奶茶,再放入作法3的紅心粉圓即可。

  注意

  奶制品易變質(zhì),制成后及時(shí)飲用哦。

  功效

  奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲勞,也適合于急慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。對(duì)酒精胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。對(duì)酒精和麻醉藥物中毒者,它還能發(fā)揮解毒作用。

  結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為你介紹的絲襪奶茶做法,你們都明白了吧。這對(duì)于喜歡喝絲襪奶茶的人來說,真是極好的。看了上面說的奶茶的做法以及自制奶茶,感興趣的話就去做一做,美味又健康的奶茶值得嘗一嘗。

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