一天三杯茶合適。人一天喝3杯茶合適。第一杯是早茶，適合早飯后9點(diǎn)到10點(diǎn)飲用，可以起到提神、排毒、抗疲勞的作用，早茶宜選花茶。第二杯是午茶，在午飯或午覺后的1點(diǎn)到3點(diǎn)飲用好。午茶可以適當(dāng)濃一些，綠茶具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能，為合適。第三杯是晚茶，適合晚飯后6點(diǎn)到7點(diǎn)喝，紅茶有降血脂、助消化的功效，是晚茶的佳之選。
飯后1小時(shí)再喝茶。喝綠茶時(shí)，好現(xiàn)泡現(xiàn)喝，如果溫度過高或時(shí)間過久，茶湯就會(huì)變黃，芳香也會(huì)揮發(fā)殆盡。即使現(xiàn)喝，也要等水溫不燙后再喝。喝茶好在餐后半小時(shí)至1小時(shí)后再喝。飯后直接喝茶，會(huì)妨礙人體對鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)的吸收。睡前也要少喝茶，以免失眠。后，江用文提醒，喝茶后別嚼茶渣，可能含有微量的鉛、鎘等重金屬元素以及不溶水性農(nóng)藥。
如何健康的喝茶
講究喝茶有量，每日飲茶2---‐6克。雖然茶葉中含有多種維生素和氨基酸，飲茶對于清油解脂，增強(qiáng)神經(jīng)興奮和消食利尿具有一定的作用。但不是喝得越多越好，也不是所有人都適合喝茶。一般來說，每日1-2次，每次2-3克的飲量是比較適合的，對于患有神經(jīng)衰弱、胃病和腸潰瘍的人都不適合飲茶，哺乳期婦女及懷孕和嬰幼兒也不宜飲茶。
新茶應(yīng)存放半月以上，由于新茶存放時(shí)間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類，醛類及醇類等物質(zhì)，對人的腸胃黏膜有較強(qiáng)刺激作用，容易誘發(fā)胃病，所以新茶宜少喝。
不宜喝過濃的茶，濃茶會(huì)使人“興奮度”過度增高，對心血管系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)造成不利影響。有心血管疾病的人在飲用濃茶之后可能產(chǎn)生心跳過快、心律不齊等現(xiàn)象，使病情反復(fù)。
不要喝頭遍茶，茶葉在栽培和加工過程中會(huì)受到農(nóng)藥等有害物質(zhì)的污染，茶葉的表面總有一定程度的殘留。所以，頭遍茶有洗滌作用，應(yīng)棄之不喝。
臨睡前不宜飲茶，這點(diǎn)對于對于初期飲茶者尤為重要，很多人睡前飲茶后，入睡變得非常困難，甚至影響次日的精神狀態(tài)，對于神經(jīng)衰弱和有失眠癥的人尤應(yīng)注意。
不要在空腹和飯后喝茶，空腹喝茶會(huì)稀釋胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入體,引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。茶中含有大量鞣酸，可與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng)生成難以溶解的新物質(zhì)，時(shí)間一長可引起貧血癥，正確的方法：應(yīng)該是餐后一小時(shí)在飲茶。
酒后不宜飲茶，酒后飲茶，茶中的茶堿可迅速對腎起利尿作用，從而使尚未分解的乙醛過早的進(jìn)入腎臟。乙醛對腎臟有刺激作用，會(huì)影響腎功能。不僅如此，酒后的乙醇對心血管刺激性也很大，茶同樣有興奮心臟的作用，兩者合二為一，更增強(qiáng)了心臟的刺激。
結(jié)語：以上就是茶葉知識的相關(guān)介紹，通過文中的介紹，相信大家已經(jīng)知道了茶葉如何保存，我們應(yīng)該如何健康喝茶，大家在品茶的同時(shí)，也要注重茶葉的選購和保存，畢竟這也關(guān)系到茶是否好喝。
