喝茶是很多人都喜歡的一種養(yǎng)生方式，很多人都喜歡用喝茶來(lái)養(yǎng)生?？墒顷P(guān)于茶葉的保質(zhì)期你們了解多少呢?今天小編和大家講講茶葉有保質(zhì)期嗎、不同的茶葉保質(zhì)期以及茶葉如何保存的問(wèn)題。
茶葉有保質(zhì)期嗎
關(guān)于茶葉的保質(zhì)期，不同廠家的標(biāo)準(zhǔn)不一。綠茶生產(chǎn)企業(yè)，有的沒(méi)在包裝上寫(xiě)保質(zhì)期，有的寫(xiě)著保質(zhì)期12個(gè)月，更多的是寫(xiě)保質(zhì)期18個(gè)月;紅茶的保質(zhì)期多是3年;黑茶，包括青磚茶、普洱生茶、普洱熟茶等沒(méi)有寫(xiě)保質(zhì)期。
事實(shí)上，茶葉的品質(zhì)容易受溫度、光線、濕度影響，保存不當(dāng)，茶葉會(huì)喪失原茶風(fēng)味，口感、香氣、湯色都會(huì)變差，甚至?xí)冑|(zhì)。
通常，密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月~24個(gè)月不等。散裝茶葉保質(zhì)期就更短，因?yàn)樯⒀b擺放在外的過(guò)程會(huì)吸潮、吸異味，這樣不僅使茶葉喪失原茶風(fēng)味，也更容易變質(zhì)。如綠茶，一般還是新鮮的比較好。保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。
判斷茶葉是否過(guò)期，主要有以下幾個(gè)方面：看它是不是發(fā)霉，或出現(xiàn)陳味;綠茶是不是變紅，湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降，此外看它包裝上的保質(zhì)期。另外，如果是散裝茶葉，好不要超過(guò)18個(gè)月再?zèng)_飲。
茶葉的保質(zhì)期長(zhǎng)短，主要是看廠家是否有標(biāo)明。散裝茶葉要是超過(guò)18個(gè)月就不宜繼續(xù)沖飲了，下面小編給大家介紹一下不同的茶葉的保質(zhì)期具體是多長(zhǎng)時(shí)間。一起了解一下吧。
不同的茶葉保質(zhì)期
1、黑茶
普洱茶分為生茶和熟茶兩種，一般而言，生茶的保質(zhì)期在5年左右，熟茶經(jīng)過(guò)特殊發(fā)酵越陳越香，茶葉保質(zhì)期在15年以上。不同的茶保質(zhì)期不一樣。像云南普洱茶，少數(shù)民族的磚茶，陳化的反而好一些，保質(zhì)期可達(dá)10到20年。又如武夷巖茶，隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶，湖北的茯磚茶，廣西的六堡茶等，只要存放得當(dāng)，不僅不會(huì)變質(zhì)，甚至能提高茶葉品質(zhì)。
2、紅茶
一般紅茶的保質(zhì)期都比較短，一般是1年，次摘和秋摘的紅茶保質(zhì)期為1-2年，錫蘭紅茶保質(zhì)期比較長(zhǎng)，二年的比較多。散裝紅茶的保質(zhì)期，一般是18個(gè)月，一般袋裝紅茶保質(zhì)期是24個(gè)月，罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存三年左右，紙袋包裝的紅茶可保存兩年左右。
3、綠茶
一般的茶，還是新鮮的比較好。如綠茶，保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過(guò)影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng)，降低或消除這些因素，則茶葉可長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì)。
說(shuō)了這幾種茶葉的保質(zhì)期長(zhǎng)短后，相信大家對(duì)于茶葉的保質(zhì)期這件事情有了基礎(chǔ)的認(rèn)識(shí)，接下來(lái)小編給大家介紹一下生活中其他常見(jiàn)茶葉的保質(zhì)期，一起了解一下。
4、白茶
白茶說(shuō)是越陳越好，當(dāng)然也是要在保存的好的前提下，白茶一般是要密封保存的，不然會(huì)散失其中的水分或者潮濕。保存好才能達(dá)到一年茶，三年藥，七年寶的說(shuō)法?！?/p>
