國產(chǎn)玫瑰大多為紅玫瑰，少量為紫玫瑰，紫色為深紫色。其花蕾未張開，包裹較嚴(yán)實(shí)。大小相差不大?；ㄍ休^短。
法國玫瑰為粉紫色玫瑰，花蕾有微張的，有未開放的，形狀不一，大小不一?；ㄍ休^長。為使讀者更直觀比較，下面圖片將引用淘寶店鋪 花茶私語 家的描述說明。
沖泡方法
將沸水涼至約90度，取3、4枚玫瑰花朵，悶約3分種即可。
玫瑰花茶
大家常見的就是用玫瑰干花蕾泡水喝。確實(shí)這是很簡便方便的一種方法?？梢匀「苫ɡ?、5朵，加上紅棗2、3顆，用熱水沖泡，蓋上蓋子等花蕾充分泡開后，可以用湯匙根據(jù)個(gè)人口味適量添加一些蜂蜜來調(diào)味。玫瑰花茶茶湯透亮、清澈，配合著浮于水面的玫瑰花蕾，更是讓人賞心悅目。喝茶賞花，茶怡人，花清香。
玫瑰花醬
玫瑰花醬無論是抹在面包上，還是搭配糕點(diǎn)，亦或者直接用熱水沖泡來喝，都是一種很好的百搭甜品。制作玫瑰醬采用的是剛采下來的食用玫瑰鮮花瓣，洗干凈以后控下水，然后加入適量白糖或者紅糖(根據(jù)個(gè)人喜好)，用手把花瓣和糖混合均勻，然后密封起來發(fā)酵制作而成的。
玫瑰花餅
玫瑰花餅其實(shí)和普通的糕點(diǎn)餅的區(qū)別就是里面加入了玫瑰花。其實(shí)制作方法和普通餅類食品差不多。只不過餡料里面加入了適量玫瑰醬，玫瑰醬是事先做好的，和其他餡料混合在一起就可以了。因?yàn)槔锩嬗忻倒寤ǖ某煞?，吃了也有養(yǎng)顏美容的功效。
玫瑰糖
玫瑰糖也常加入到其他產(chǎn)品里面做餡料使用，含有大量的糖分，很甜。制作方法也是將鮮花瓣洗凈，水分晾干后放入玻璃瓶中，再加入食鹽、蜂蜜以及一種純植物酸性調(diào)節(jié)劑梅鹵，一起攪拌均勻后密封起來。等玫瑰花瓣的水分發(fā)酵出來以后再加入白糖，攪拌均勻繼續(xù)密封發(fā)酵。這樣玫瑰糖就完成了。
其實(shí)食用玫瑰大家完全可以把它當(dāng)做一種食品材料來使用，常規(guī)的一些食材做法都可以嘗試一下。如烹炒、做涼菜，熬粥做羹，都可以的。大家可以根據(jù)個(gè)人喜好來試驗(yàn)。
結(jié)語：上面已經(jīng)為大家介紹了玫瑰的功效，玫瑰花茶怎么泡和玫瑰花的一些吃法。大家現(xiàn)在對(duì)玫瑰花也有了一些了解。女性朋友都比較偏愛玫瑰花，大家可以在平時(shí)喝水的時(shí)候放一點(diǎn)玫瑰花，經(jīng)常喝也可以美容養(yǎng)顏。
