對(duì)于綠茶大家應(yīng)該不陌生，它是我國(guó)傳統(tǒng)名茶，并且飲用的歷史可以說(shuō)是非常悠久的，也一直被我國(guó)人們被譽(yù)為“國(guó)飲”。那么綠茶具體的功效有什么呢?綠茶的泡法有很多，不同的泡法口感也不同，一些人不適合喝綠茶，它的禁忌有什么?
1、抗衰老
常喝綠茶能夠起到延緩衰老的效果，綠茶中的茶多酚有比較強(qiáng)的抗氧化性和生理活性，可以說(shuō)是人體自由基的清除劑。并且有研究證明1毫克茶多酚能夠有效的清除人體中的自由基相當(dāng)于9微克，這樣就能夠幫助身體延緩衰老。
2、抑疾病
很多人應(yīng)該不知道綠茶能夠抑制心血管疾病，茶多酚這種物質(zhì)對(duì)于人體中的脂肪代謝有著重要作用。如果說(shuō)身體里面含有的膽固醇、三酸甘油脂等比較高，那么血管內(nèi)壁就會(huì)有脂肪沉積，這樣很有可能會(huì)導(dǎo)致形成動(dòng)脈粥樣化斑塊等心血管疾病。
綠茶中的茶多酚，特別是茶多酚里面含有的兒茶素ECG與它的氧化產(chǎn)物茶黃素對(duì)身體非常好，它能夠很好的抑制動(dòng)脈粥樣化斑塊的生產(chǎn)，還可以很好的降低血凝黏度增強(qiáng)的纖維蛋白原等物質(zhì)，這樣就能夠讓我們身體中的凝血變清，從而抑制動(dòng)脈粥樣硬化。
3、抗致癌
有助于預(yù)防和抗癌，茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成，并具有直接殺傷癌細(xì)胞和提高肌體免疫能力的功效。據(jù)有關(guān)資料顯示，茶葉中的茶多酚，對(duì)胃癌、腸癌等多種癌癥的預(yù)防和輔助治療，均有裨益。
4、防輻射
有助于預(yù)防和治療輻射傷害，茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質(zhì)鍶90和鈷60毒害的能力。據(jù)有關(guān)醫(yī)療部門臨床試驗(yàn)證實(shí)，對(duì)腫瘤患者在放射治療過(guò)程中引起的輕度放射病，用茶葉提取物進(jìn)行治療，有效率可達(dá)90%以上;對(duì)血細(xì)胞減少癥，茶葉提取物治療的有效率達(dá)81.7%;對(duì)因放射輻射而引起的白血球減少癥治療效果更好。
5、抗病毒菌
有助于抑制和抵抗病毒菌，茶多酚有較強(qiáng)的收斂作用，對(duì)病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對(duì)消炎止瀉有明顯效果。我國(guó)有不少醫(yī)療單位應(yīng)用茶葉制劑治療急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率達(dá)90%左右。
6、美容護(hù)膚、防曬
有助于美容護(hù)膚，茶多酚是水溶性物質(zhì)，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對(duì)皮膚的損傷等功效。
綠茶的泡法
1、玻璃杯品茶
