白蘿卜和什么搭配好 白蘿卜怎么搭配最好(2)

  白蘿卜含維生素C

  白蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能,提高抗病能力。

  白蘿卜的熱量

  平均每100克白蘿卜的可食用部分含有的熱量約為21大卡,白蘿卜的熱量非常低,非常適合在減肥的時(shí)候食用,同時(shí)還有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,對(duì)身體很有好處。但在減肥期間也要注意營(yíng)養(yǎng)攝入的均衡,不能只考慮熱量。

  白蘿卜含木質(zhì)素

  白蘿卜含有木質(zhì)素,能提高巨噬細(xì)胞的活力,吞噬癌細(xì)胞。此外,蘿卜所含的多種酶,能分解致癌的亞硝酸胺,具有防癌作用。

具有防癌作用

  白蘿卜雖好,可以不是人人都宜食用的。下面小編給大家講講生活中哪些人不適合食用白蘿卜,一起來(lái)了解一下吧。

  哪些人不宜吃白蘿卜

  腸胃不好的人

  胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂等患者忌吃。

  氣虛者

  因?yàn)橛捎谌梭w的元?dú)獠蛔銜?huì)導(dǎo)致肺氣虛、心氣虛、腎氣虛等,這樣氣虛的人更應(yīng)該進(jìn)行補(bǔ)氣和補(bǔ)血,而白蘿卜屬于涼性食品,而且還有行氣的功效,氣虛者吃白蘿卜會(huì)耗氣散氣,加重氣虛癥狀。

  陽(yáng)虛型便秘者

  要知道,陽(yáng)虛的人會(huì)經(jīng)常覺(jué)得四肢不溫,經(jīng)常有腰膝酸冷的現(xiàn)象。盡管白蘿卜能健胃消食,行氣散瘀,但并不適合陽(yáng)虛類型的便秘患者,吃了可能會(huì)導(dǎo)致加重癥狀。

吃了可能會(huì)導(dǎo)致加重癥狀

  腹瀉者

  白蘿卜因具有行氣和通氣的作用,可以幫助消化,但也是一種典型的涼性食物。如果有腹瀉的話,千萬(wàn)要慎吃白蘿卜,避免加重病情和癥狀。

  正在吃中藥的人

  白蘿卜可以化痰和行氣,會(huì)導(dǎo)致吃進(jìn)人體的中藥快速被消化和加快代謝掉,會(huì)影響到中藥的功效。

  結(jié)語(yǔ):俗話說(shuō)“冬吃蘿卜夏吃姜”,吃白蘿卜的好處多多,但是要注意搭配食材,蘿卜和羊肉搭配,對(duì)于冬季需要滋補(bǔ)的人來(lái)說(shuō),是非常好的一種選擇。腸胃不好和正在吃中藥的人,應(yīng)避免食用白蘿卜,以防身體發(fā)生不適。

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