胡蘿卜作為一種帶有甜味的蔬菜，是很受到歡迎的，而且吃胡蘿卜的方法也有很多，我們能夠拿它做出很多美味的料理。但是吃胡蘿卜有什么好處，這是很多人都不知道的，只是知道它很有營養(yǎng)而已。那么胡蘿卜吃了有什么好處呢?一起來看看吧!
吃胡蘿卜有什么好處
預防便秘
胡蘿卜吃起來會有一種費勁的感覺，這就是因為里面有大量的纖維，而適當?shù)难a充纖維素可以促進腸道的蠕動，達到幫助排便的作用。假如平時的排便不是很順暢，偶爾會有便秘的情況，那么不妨多吃一點胡蘿卜，它具有預防便秘的效果哦。
潤滑皮膚
吃胡蘿卜對于皮膚也是很好的，可以讓皮膚更加滋潤，因為胡蘿卜里面的維生素A含量很高，而維生素A能夠起到保護皮膚的作用。假如你經(jīng)常感覺到皮膚很干燥、缺水，甚至有脫皮的情況，那么就經(jīng)常的吃一點胡蘿卜，改善肌膚的問題吧。
預防三高
胡蘿卜對于三高人群來說也是很建議經(jīng)常吃的，三高指高血壓、高血脂、高血糖，這三類人平時在食物的選擇上是需要很謹慎的，但是胡蘿卜卻是都可以吃的。不僅可以吃，而且吃了之后能夠達到幫助控制病情的作用，沒有三高的話吃了能預防三高。
增強免疫
研究表明，胡蘿卜素轉(zhuǎn)化為維生素A，有助于機體的免疫力增強，同時其中含有的木質(zhì)素能提高免機體免疫機制，有抗癌作用。
預防夜盲癥
我們應(yīng)該知道，吃胡蘿卜是可以幫助我們預防夜盲癥的，人體之所以會得夜盲癥，主要是由于人體缺乏維生素A所導致的，胡蘿卜就是維生素A很好的一個來源，進入機體后，胡蘿卜素有50%可轉(zhuǎn)化為維生素A，這樣可以幫助我們起到明目的效果。
改善貧血
胡蘿卜素既有造血功能補充人體所需的血液，從而改善貧血或冷血癥，同時含有豐富的鉀。
促進骨骼增長
胡蘿卜中的維生素A是骨骼正常發(fā)育的必需物質(zhì)，有利于細胞的生殖與增長。
