白蘿卜的功效 常吃這種蔬菜能夠滋潤皮膚(2)

  1、盆中裝入涼水,加入一大勺料酒,放入五花肉,浸泡15分鐘。

  2、五花肉放入熱水鍋里焯一下,撈出,撈出后晾涼,切成均勻的方塊。鍋里放一點點油,放入五花肉塊小火慢慢煸炒。

  3、小火煸炒至五花肉表面微微變色出油,將多余的油倒出,盛出五花肉待用。

  4、鍋洗凈,放入1湯匙(15ml)的油,放入冰糖煮至冰糖液顏色變深。

鍋洗凈,放入1湯匙(15ml)的油,放入冰糖煮至冰糖液顏色變深

  5、倒入炒過的五花肉塊,翻炒均勻。再加入料酒、生抽、老抽,翻炒均勻。

  6、加入沒過肉量的開水,大火燒開后撇去浮沫。放入姜、蔥、八角、桂皮。

  7、放入砂鍋中用小火燉煮(或者直接用炒鍋煮)。

  8、待肉煮至六七成熟時(約40分鐘),加入切塊的白蘿卜同煮。

  9、燉至蘿卜軟熟,轉大火收稠湯汁,加少許鹽調味,撒蔥花即可。

  白蘿卜的禁忌

  1、蘿卜忌與芥菜、蘋果、柿子、梨、葡萄等果蔬同食

  想不到吧,蘿卜如果與芥菜及上述水果同時食用,可以產生硫氰酸鹽。硫氰酸鹽在人體內會轉變?yōu)榱蚯杷?。硫氰酸是一種抗甲狀腺物質,具有抑制甲狀腺機能的作用,時間長了,可引起甲狀腺腫大。所以要注意了哦。

  2、白蘿卜+何首烏

  要是日常生活中,不小心吃了白蘿卜,又吃了和首烏,就很容易會導致身體產生不適的感覺,對身體來說是一種負擔,建議不要一起吃。

要是日常生活中,不小心吃了白蘿卜,又吃了和首烏

  3、炒胡蘿卜+醋

  胡蘿卜被稱為“維生素A的寶庫”,這個不是夸張的說法,胡蘿卜里面富含維生素A,生吃或熟吃人體多只能吸收其維生素A的一半,要是用醋來炒胡蘿卜,胡蘿卜素就會給破壞,人體根本就吸收不到多少維生素A。

  4、白蘿卜+胡蘿卜

  有不少人會用白蘿卜搭配胡蘿卜,但是胡蘿卜含有抗壞血酸酶,一起食用就會破壞白蘿卜中的維生素C,使兩種蘿卜的營養(yǎng)價值都大為降低。

  5、白蘿卜+藕

  白蘿卜和藕這兩種食物一起吃會使我們身體內的寒氣加重,會產生不好的影響。

  結語:通過上文我們知道白蘿卜不但能潤膚,還可以預防便秘,如果能適當吃白蘿卜,可以保養(yǎng)身體,遠離便秘困擾。并且白蘿卜在生活中是非常常見的,空閑的時候大家可以按照上面的食譜做白蘿卜哦。

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