薏米的功效與作用 薏米怎么做好吃(2)

  六款薏米粥助你美白養(yǎng)顏

  苡仁粥

  原料:薏苡仁100克,粳米50克,白糖適量。

  制用法:

  將薏苡仁放入高壓鍋中,加適量的清水,燉煮約20分鐘后減壓,再向鍋內(nèi)加入粳米和適量的開水。

苡仁粥薏

  然后再用文火煮10~15分鐘,加入白糖即成。此粥可在每日早晚各服一次。

  功效及適應癥:此方具有健脾滲濕、利水消腫的功效,適合有脾虛腹瀉、老年性浮腫、小便不利、風濕痹痛和筋脈拘攣等癥狀的患者使用。

  豬腎薏苡粥

  原料:豬腎1對,山藥100克,薏苡仁50克,粳米200克,味精、食鹽、香油、蔥、姜末等調(diào)味品適量。

  制用法:

  將豬腎洗凈后除去筋膜,切碎。將山藥去皮切碎。將豬腎塊與山藥塊、粳米、薏苡仁一起入鍋,加適量的清水,用小火燉煮成粥,再加入調(diào)料即成。此粥可每日早中晚各服一次。

  功效及適應癥:此方具有補腎健脾、保養(yǎng)皮膚的功效,適合有粉刺、雀斑、老年斑、黃褐斑等皮膚病的患者使用。

  牛肚薏米粥

  原料:牛肚200克,薏苡仁50克,味精、食鹽、香油、蔥、姜末等調(diào)味品適量。

牛肚薏米粥

  制用法:

  把牛肚洗干凈之后切成細絲。然后將牛肚絲和薏苡仁一起放進鍋里面,加入一定量的清水,用武火煮沸之后再用小火慢慢熬煮。

  待粥熬成爛糊狀時再加入味精、食鹽、香油、蔥、姜末等調(diào)味品即成。此粥可每日早中晚各服一次。

  功效及適應癥:此方具有健脾利水的功效,尤其適合具有脘腹脹滿、食少納呆、水腫以及關節(jié)屈伸不利等癥狀的患者使用。

  珠玉二寶粥

  原料:薏苡仁60克,山藥60克,柿霜餅24克。

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