薏米的功效與作用 薏米的食用方法有哪些

  在日常生活中,不同的人適合不同的吃法,一般我們會用薏米來煮粥喝。薏米的營養(yǎng)價值很高,那薏米的功效與作用有哪些呢?薏米的食用方法又有哪些?其實,薏米如果烹飪恰當了,不僅吃起來很爽口,還有保健的功效,下面我們一起來看看吧。

  薏米的功效與作用

  1、防癌抗癌

  其所含的硒元素能有效抑制癌細胞的繁殖,可用于霄癌、子宮頸癌的輔助治療。健康人常吃薏米,能使身體輕捷,減少腫瘤發(fā)病概率。尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜。在日本,薏米被看成典型的“抗癌食品”,還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。

具有營養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā),并使頭發(fā)光滑柔軟的作用

  2、護發(fā)

  具有營養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā),并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。

  3、防治腳氣病

  薏米中含有豐富的維生素B,對防治腳氣病十分有益。

  4、利水滲濕

  有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。

薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì)

  5、健脾胃、促代謝

  薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì),有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用,可作為病中或病后體弱患者的補益食品,經(jīng)常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。。

  6、美白肌膚

  薏米中含有一定的維生素E,是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、色斑,改善膚色。并且它對于由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。

薏米的作用 薏米的功效 薏米的食用方法 
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