綠豆我們都很熟悉了，在吃粥的時(shí)候我們常常會(huì)看到它的身影。綠豆的好處是什么?如果你常吃這種豆類，那么身體會(huì)更加健康哦!綠豆湯可能是多數(shù)人都喜歡吃的一種食物，它的做法其實(shí)很簡單。綠豆的禁忌有哪些?一起來看文章找答案吧!
綠豆的好處
抑菌抗菌
吃綠豆具有抗菌的效果，是不是沒有想到呢?由于綠豆里面的原生質(zhì)比較多，而研究已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，原生質(zhì)是可以幫助抑制葡萄球菌的活性的。因此想要達(dá)到抑菌的效果，不妨常吃一些綠豆吧!葡萄球菌會(huì)讓我們生病，而且生活中比較常見。
降脂
吃綠豆對(duì)于降低血脂的效果很不錯(cuò)，綠豆里面的球蛋白和多糖成分比較多，這些成分可以幫助分解人體內(nèi)的膽固醇，達(dá)到保護(hù)肝臟的效果。另外還可以幫助促進(jìn)膽汁的分泌，從而降低人對(duì)于膽固醇吃吸收能力。總之想要降脂，記得吃綠豆。
抗過敏
綠豆中含有各種各樣的營養(yǎng)元素，所以說對(duì)于抗過敏也具有一定的效果。如果患有一些皮膚過敏的問題，比如說蕁麻疹，那么可以考慮吃一些綠豆。不過綠豆畢竟是食物，不是藥物，所以說效果不會(huì)那么的明顯，只是作為一種輔助。
清熱解暑
吃綠豆具有解暑的作用，因?yàn)榫G豆是一種寒性的食物，所以在我們火氣比較大的時(shí)候吃一些是很適合的。比如說在天氣比較熱的時(shí)候，我們常會(huì)感覺到心浮氣躁的，這個(gè)時(shí)候就可以吃點(diǎn)綠豆，另外再補(bǔ)充一些無機(jī)鹽，這樣就能舒服一些了。
解毒
吃綠豆對(duì)于解毒也有很好的作用，平時(shí)我們的體內(nèi)都會(huì)有一些毒素，比如說空氣中的污染物以及食物中的農(nóng)藥殘留等，都會(huì)在我們的體內(nèi)變成毒素。假如能多吃綠豆，補(bǔ)充綠豆蛋白、鞣質(zhì)，那么就能促使體內(nèi)的毒素快速的排出去。
保肝護(hù)腎
綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑，可以保護(hù)肝臟，減少蛋白分解，減少氮質(zhì)血癥，因而保護(hù)腎臟。
改善皮膚干燥
綠豆中特有的保濕成分和礦物質(zhì)，可以給皮膚補(bǔ)充足夠的水分，使皮膚的水分保濕能力的得到強(qiáng)化，綠豆中天然的多聚糖會(huì)在肌膚的表層形成保濕膜，讓皮膚潤澤、有彈性。
