花生相信是多數(shù)人都比較愛(ài)吃的一種食物,在喝酒的時(shí)候,很多人都會(huì)把花生作為下酒菜。花生的功效是什么?如果經(jīng)常吃花生,你會(huì)發(fā)現(xiàn)身體出現(xiàn)一些變化,保健效果是非常好的。花生的吃法有哪些?帶著疑問(wèn),讓我們一起來(lái)看下面的文章吧!
花生的功效
補(bǔ)血止血
吃花生既有補(bǔ)血的效果,花生的皮里面是含有不少的鐵元素的,所以說(shuō)緩解貧血的效果不錯(cuò)。另外中醫(yī)認(rèn)為花生是一種能健脾胃的食物,可以幫助提升人體的凝血功能,還能促進(jìn)人體造血。所以說(shuō)如果患上了貧血,應(yīng)該每天吃點(diǎn)花生。
降低膽固醇
花生雖然說(shuō)油脂的含量比較高,但是并不代表它不健康。因?yàn)榛ㄉ泻胁簧俚挠退嵋约皝営退?,這些成分能幫助減少人體對(duì)于膽固醇的吸收,從而控制人的膽固醇水平。所以如果你有膽固醇過(guò)高的問(wèn)題,記得要常吃一些花生哦!
潤(rùn)膚抗衰老
花生對(duì)于那些想要美容的人來(lái)說(shuō),也是不能錯(cuò)過(guò)的?;ㄉ锩娴木S生素A和維生素B含量很豐富,它們能夠幫助補(bǔ)充肌膚的水分,促進(jìn)肌膚新生,讓皮膚煥發(fā)出健康的光彩。特別是皮膚干燥的人群,吃花生能幫助解決脫皮的問(wèn)題。
提高記憶力
花生中含有多種氨基酸,這些氨基酸是人體維持正常運(yùn)作必須的。另外花生里面還有卵磷脂,這是一種能幫助延緩大腦的衰老,保持大腦功能正常運(yùn)作的成分。平時(shí)如果用腦比較多,感覺(jué)自己的腦力跟不上了,不妨常吃一些花生。
預(yù)防心腦血管疾病
美國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)花生種含有一種生物活性很強(qiáng)的酶類物質(zhì)——白藜蘆醇,它能夠降低血小板凝集、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和腦梗死等心血管疾病。
潤(rùn)肺養(yǎng)胃
《本草綱目拾遺》記載花生“悅脾和胃,滋養(yǎng)調(diào)氣,潤(rùn)肺化痰”。中醫(yī)認(rèn)為花生性平味甘,具有健脾和胃、潤(rùn)肺止咳的功效,可用來(lái)治療氣血不足、脾胃虛弱、咳嗽有痰等癥,秋冬時(shí)節(jié)食用一些花生可以暖胃養(yǎng)胃,防止胃寒。