紅豆的功效你了解嗎？在多數(shù)人的印象中紅豆是一種美味的豆類(lèi)，但是說(shuō)到功效就不清楚了。紅豆的做法有哪些?一般情況下我們拿它來(lái)做甜點(diǎn)更多一些。紅豆的禁忌是什么？帶著疑問(wèn)，讓我們來(lái)看今天的內(nèi)容!
紅豆的功效
1、利尿消腫
吃紅豆能夠達(dá)到利尿的效果，因?yàn)樵诩t豆中我們發(fā)現(xiàn)了原皂角甙，而這種成分對(duì)于排尿有幫助，因此就能很好的緩解水腫問(wèn)題了。孕婦是一種很容易水腫的人群，建議在平時(shí)要養(yǎng)成多吃紅豆的習(xí)慣，緩解水腫問(wèn)題。
2、補(bǔ)血養(yǎng)血
紅豆含有不少的鐵，因此能夠增加我們的血紅素分泌，從而達(dá)到改善貧血的效果。另外紅豆是紅色的，紅色食物基本上對(duì)于補(bǔ)血都是有效果的。建議貧血的朋友們可以常吃紅豆以及紅棗、豬肝和肉類(lèi)的食物，能很好的治療貧血。
3、健脾益胃
紅豆的膳食纖維含量較為豐富，因此對(duì)于促進(jìn)排便會(huì)有一定的效果。平時(shí)建議大家不要只是吃米面，還應(yīng)該常吃紅豆這樣的粗糧，能幫助養(yǎng)護(hù)腸胃。中醫(yī)也經(jīng)常會(huì)使用到紅豆，它的健脾養(yǎng)胃效果是十分顯著的，并且沒(méi)有什么副作用。
4、清熱解毒
紅小豆有很強(qiáng)的抑菌作用，可用于輔助治療瘡毒等癥;紅豆能解酒、解毒、對(duì)心臟病和腎病、水腫患者都有益處。
5、促進(jìn)乳汁分泌
紅小豆是富含葉酸的食物，產(chǎn)婦、乳母宜多吃紅小豆，可促進(jìn)乳汁分泌。
6、調(diào)節(jié)血糖
體內(nèi)缺鉀會(huì)引起糖量減退，導(dǎo)致血糖不易被控制，而紅小豆是典型的高鉀食物，可以幫助糖尿病患者更好地控制血糖;此外，紅豆含有較多的膳食纖維，具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂，調(diào)節(jié)血糖的作用。
