說到黑芝麻大家應(yīng)該不陌生，它是比較常見的一種谷類食物，不但吃起來味道很好，含有的營養(yǎng)物質(zhì)也豐富，大家知道黑芝麻的好處有哪些嗎?黑芝麻的做法有很多，為人熟知的就是黑芝麻糊。一些人不適合吃黑芝麻，黑芝麻的禁忌有哪些?
黑芝麻的好處
1、降低血壓
高鹽飲食可以說是導(dǎo)致高血壓很常見的因素，人們每天需要將食鹽量控制在6克左右，這樣是很難把握的。大家可以嘗試多吃些高鉀飲食，鉀元素能將身體中多余的鈉排出體內(nèi)，在黑芝麻中存在大量的鉀元素，它能保持心臟健康，控制好血壓。
2、烏發(fā)和潤發(fā)
多數(shù)人會有白頭發(fā)，主要是頭發(fā)的毛囊中分泌黑色素比較少，特別是含有的酪氨酸酶數(shù)量在減少。黑芝麻中提取出的某些元素，能幫助促進酪氨酸酶的形成，這樣就能提高黑色素的合成量，讓頭發(fā)變得更加烏黑亮澤。
3、養(yǎng)顏潤膚
適當?shù)姆煤谥ヂ?，能減少身體中自由基的出現(xiàn)，可以幫助消除老化代謝，黑芝麻還可以幫助提高抗氧化酶的活性。如果我們的身體大量的缺少亞油酸，皮膚可能會存在干燥的癥狀，也會讓身體的發(fā)育變得遲緩。
4、美容護膚
黑芝麻具有美容護膚的功效，能夠讓皮膚保持一定的忍耐以及光滑，緩解了皮膚粗糙，減輕了肝臟和腎臟的負擔。對于節(jié)食想要減肥的人群來說，因為身體攝取的營養(yǎng)不夠，容易讓皮膚變得粗糙和干燥，只是可以選擇黑芝麻來護膚。
5、提高生育能力
在黑芝麻里面還有大量的維生素e具有抗氧化的功效，同時也可以促進生育機能，能夠增加進食的數(shù)量以及活力。另外黑芝麻也可以提高雌激素水平所含有的鎂元素，能夠提高精子的活力，增強其生育能力。
6、治療便秘
對于習(xí)慣性便秘的人群來說，會有大量的毒素在腸道里面存留，容易導(dǎo)致皮膚粗糙下降，增加了肝臟的解毒負擔。此時可以選擇黑芝麻，黑芝麻具有潤腸以及治療便秘的功效，同時也能夠滋潤皮膚。
黑芝麻的吃法
黑芝麻紅薯粥
準備材料：黑芝麻、大米、紅薯、白糖
制作過程
1、大米提前一夜淘洗干凈用水泡發(fā)。
2、把黑芝麻放入炒鍋里用小火慢慢炒出香味。
