5、治哮喘,痰嗽,白帶,白濁,遺精,淋病,小便頻數(shù)。
6、銀杏果含有多種營(yíng)養(yǎng)元素,除了含有非常風(fēng)的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類之外,還含有維生素C、維生素B2、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素,以及銀杏酸、銀杏果酚、多糖等成分。這些成分對(duì)人的健康都非常有幫助。
7、銀杏果可治療座瘡。銀杏果中有一種成分苦內(nèi)脂,這種成分對(duì)腦血栓、高血壓、冠心病等有特殊的療效。適用分量每次10克左右。一般人均可食用,因此,被廣泛運(yùn)用到臨床上,很多的治療心腦血管疾病的終成藥都有這個(gè)成分。特別適合尿頻者,體虛白帶的女生。有實(shí)邪者忌服。生食或炒食過量可致中毒,小兒誤服中毒尤為常見。
8、銀杏果可以滋陰養(yǎng)顏抗衰老,使人肌膚、面部紅潤(rùn)。
9、銀杏果可用于治療肺結(jié)核。這個(gè)方法很簡(jiǎn)單,具體用法:在中秋節(jié)前夕,將半青帶黃的銀杏(選取外表絲毫無損的大顆粒)摘下,不用水洗,亦不去柄,隨即浸入生菜油內(nèi),浸滿100天后即可使用。
每日早、中、晚各服1粒(小兒酌減),飯前服,視病情連服1~3個(gè)月。
10、抑菌殺菌。銀杏果中含有兩種具有殺菌功效的成分銀杏果酸和銀杏果酚,有明顯抑菌和殺菌作用,而且可用于治療呼吸道感染性疾病。銀杏果水浸劑對(duì)各種真菌有不同程度的抑制作用,可止癢療癬。
11、銀杏可降低血清膽固醇,擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈。銀杏中含有莽草酸、銀杏果雙黃酮、異銀杏果雙黃酮、甾醇等,用于治療高血壓及冠心病、心絞痛、腦血管痙攣、血清膽固醇過高等病癥都有一定效果。
在西醫(yī)、中醫(yī)都常用,近些年,銀杏也成為保健品的寵兒。
食用價(jià)值
養(yǎng)生延年。銀杏在古代被列為皇家貢品。日本人有每日食用銀杏果的習(xí)慣。西方人圣誕節(jié)必備銀杏果。就食用方式來看,銀杏果主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕點(diǎn)、蜜餞、罐頭、飲料和酒類。
但應(yīng)注意,食用銀杏果的用量和食法不當(dāng),會(huì)引起中毒。(主要指食量過大的情況)
為了預(yù)防銀杏中毒,熟食、少食是其根本方法。若生食,(去殼、膜心)成人掌握在5-7粒,小兒根據(jù)年齡體重每次2-5粒,隔4小時(shí)后可再次服。生食時(shí)一定去殼去紅軟膜、去心(胚芽)食之為佳。
若熟食,食用量,以每次20-30粒為宜,如去殼、去紅軟膜、去胚煮食,即使劑量大一些,也是不會(huì)發(fā)生中毒的。