果蔬的營養(yǎng)價值 果蔬的健康“加強版”

  毫無疑問,水果和蔬菜是某些關(guān)鍵營養(yǎng)成分和膳食纖維的主要來源。英國《每日郵報》總結(jié)近期的食物研究成果,告訴大家在挑選時一些更好的選擇。

  藍(lán)莓加強版:黑加侖

  藍(lán)莓的營養(yǎng)價值不用多說,但是黑加侖的抗氧化劑與維生素C含量更豐富。黑加侖的花青素含量也較高,有助于預(yù)防癌癥和心臟病。

  芹菜加強版:小蘿卜

  都富含鉀元素,利于穩(wěn)固血壓。但蘿卜富含異硫氰酸鹽,抗癌效果更好。

  土豆加強版:紅薯

  都含有充足的碳水化合物,為身體提供充足能量。不過紅薯所含的維生素C、維生素E和β胡蘿卜素遠(yuǎn)高于土豆,在保護心臟和抗癌方面效果更佳。

  橙子加強版:木瓜

  木瓜的維生素C含量和橙子差不多,但是它的β-隱黃質(zhì)含量是橙子的15倍,能極大地降低多發(fā)性關(guān)節(jié)炎的風(fēng)險。此外,木瓜含的膳食纖維能穩(wěn)固膽固醇水平、對抗便秘。

  香蕉加強版:杏脯

  在鐵元素和鎂元素的含量方面,杏脯要高一些。這兩種元素對于維持能量正常代謝和神經(jīng)系統(tǒng)的健康至關(guān)重要。

  蘋果加強版:獼猴桃

  獼猴桃的維生素C、葉黃素含量較高,能保護眼睛健康。同時獼猴桃富含的葉酸是紅細(xì)胞和胎兒發(fā)育所需要的重要營養(yǎng)成分。

  女性常吃紅色水果的好處

  在水果攤上,各色各樣的水果都有,我們也知道常吃水果對身體健康有好處,下面就來了解一下女性常吃紅色水果有哪些好處。

  吃紅色水果 讓女人更年輕

  用紅色水果來進行“水果法”,它可以使身體內(nèi)部煥然一新。

  紅色水果的紅色秘密

  除了養(yǎng)生的功能外,每一種紅色的水果還有著自己不為人知的秘密。

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