血淤型痛經(jīng)的患者常常表現(xiàn)是經(jīng)前或經(jīng)期一兩天小腹就開始疼痛,當(dāng)排血量比較多、比較通暢的時(shí)候,疼痛就會(huì)逐漸減輕,像這樣的痛經(jīng)就可以用完整的帶核的山楂,洗凈加水用文火慢慢熬,在煮的過程中好是加點(diǎn)紅糖,因?yàn)榧t糖既可以補(bǔ)血,又可以暖宮,大約煮10?20分鐘糖化了,山楂也軟軟稀稀的,這樣就可以食用了。
如果痛經(jīng)比較厲害,不要等到來月經(jīng)的時(shí)候再吃,而是在經(jīng)前三五天吃便可,每天大約30毫升,多不要超過50毫升,連續(xù)吃幾天就不會(huì)痛經(jīng)了。如此連續(xù)吃上三次月經(jīng)周期,血淤型的痛經(jīng)就會(huì)有很明顯的改善。
另外山楂也能入菜,假如肉不太容易燉爛時(shí)候,放上幾顆山楂那么肉就會(huì)爛得很快。同時(shí)山楂還可以用來調(diào)味,我們把檸橡用來調(diào)味,其實(shí)山楂也可以調(diào)味,而且比檸橡還要經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。如果覺得去核很麻煩,那我們就把它煮成山楂醬。
做山楂醬時(shí)候一定要注意:糖多放一些,一般情況下,糖要達(dá)到20%以上甚至更高,它的保存期才會(huì)相對(duì)長(zhǎng)些。
我們煮山楂的時(shí)候,千萬不要用鐵鍋,否則會(huì)失去它的作用。山楂可用來做湯做菜,還可用來做主食。比如山楂餅,做法是:準(zhǔn)備0.5千克面粉、山楂、約10?20克丹參、紅花。將丹參和紅花放在一起,山楂去核、研磨,加糖、面粉,和在一起做成發(fā)面,再放上一點(diǎn)點(diǎn)酵母,然后搟成小餅上鍋蒸就可以了。這樣吃可起到讓子宮收縮的效果。
對(duì)產(chǎn)后子宮的復(fù)原很有好處,同時(shí)對(duì)那些經(jīng)期睡眠質(zhì)量差和月經(jīng)量少的女士也有幫助,既可以當(dāng)零食、主食,又可以當(dāng)藥,調(diào)經(jīng)效果非常好。
還有一種食用方法,就是把曬好的山楂干或者是鮮山楂打成漿,放上一點(diǎn)面和水,攪成像糊狀,然后放在鍋上攤成山楂軟餅,吃起來也非常買山楂條、山楂糕,其實(shí)有時(shí)間的話,煮上一瓶山楂醬,無論是夾餿頭、抹面包還是拌在飯里,都是很好的。
做沙拉也可以加上一些,山楂您會(huì)吃了嗎?