孕媽挑選香蕉，好可以找到農(nóng)村的親戚進(jìn)行購買。農(nóng)村里自己種植的香蕉，一般是在樹上自然成熟，而不是采用化學(xué)催熟。一般來說，不熟的香蕉皮厚肉少，熟了的香蕉皮薄肉多。成熟香蕉皮色鮮黃光亮，兩端帶青，果身富有彈性，嘗起來柔軟甜香。
其次，孕媽挑選時，應(yīng)找那些果形端正、大而均勻、整把香蕉無缺損和脫落、色澤鮮亮的香蕉，果面光滑，無病斑、無創(chuàng)傷，果皮易剝離，果肉稍硬，捏上去不發(fā)軟，口感香甜、不澀、無怪味。如果皮黑肉軟，或果柄泛黑，枯干皺縮，很可能已開始腐壞，孕媽切忌不可購買。孕媽把香蕉買回家后應(yīng)該掛在陰涼通風(fēng)處，不能放入冰箱保存。
四、孕媽吃水果不是越多越好
不少孕媽的思想認(rèn)為，既然吃水果有利于胎兒的發(fā)育成長，那就應(yīng)該吃越多水果越好。其實(shí)這個觀點(diǎn)是錯誤的。長期依賴水果作為唯一的營養(yǎng)來源會產(chǎn)生不少弊病，如貧血等，尤其對婦女來說尤為突出。因為一般水果中所含豐富的碳水化合物、水分、纖維素，但是，粗纖維素含量及其特殊營養(yǎng)成分不如根莖綠葉類蔬菜，并缺少維生素B12，所含的氨基酸也不全面。尤其是在近年來臨床發(fā)現(xiàn)，孕婦過量食用水果除容易引發(fā)高脂血癥外，還有導(dǎo)致妊娠期糖尿病上升的趨勢。
因此，營養(yǎng)專家們建議，孕媽在懷孕期間應(yīng)該多吃不同種類的食物，以攝取不同的營養(yǎng)素，才能達(dá)到營養(yǎng)的均衡。孕婦更不能把水果作為主食，應(yīng)該遵循時令而多樣化地選擇鮮品。水果每餐1-3個，蔬菜日攝入量400克，其中綠葉蔬菜應(yīng)占1/2。
如何挑選香蕉
香蕉味美香甜，營養(yǎng)豐富，老少皆宜。但對于如何挑選香蕉，人們還有很多疑問。 海南省農(nóng)科院園林花卉研究所副所長、海南省香蕉協(xié)會副秘書長符書賢介紹說，香蕉果實(shí)發(fā)育初期棱角明顯，果面凹陷，隨著發(fā)育成熟，果棱逐漸減退，果面從凹陷至隆起，而果色在發(fā)育前期呈深綠，隨著成熟度提高，逐漸轉(zhuǎn)淺至黃色。
