蘋果是常見水果,四季都能吃到,因?yàn)槌R?,人們會忽視其功效,其?shí),蘋果的營養(yǎng)價值還是很強(qiáng)的,食用蘋果對保健身體有很好的功效,一起來了解吃蘋果的好處以及相關(guān)的食用方法。
蘋果被稱作“全方位水果”
作為當(dāng)前世界種植廣、產(chǎn)量多的水果,蘋果可以說是常見的一種水果,不乏一些諺語來稱贊它“一天一蘋果,疾病遠(yuǎn)離我”。有人會稱蘋果是“全方位的水果”、“水果界的全科醫(yī)生”等,這些稱呼能夠看出蘋果在人們心中的地位。
常見的營養(yǎng)物質(zhì),在蘋果中都能找到,例如,碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素、纖維素、果膠等,能補(bǔ)充身體需要。
吃蘋果的好處
1、防治心血管疾病
在生活中,防治心血管疾病很重要,心血管疾病帶來的危害極大,會危害到健康,食用蘋果可以幫助溶解其中滯留的血栓,這些血栓會阻礙血液的流動,造成動脈發(fā)生堵塞。
通過吃蘋果,可以促進(jìn)血液流動,對于避免動脈硬化、心肌梗死有較好的作用,在臨床上顯示,經(jīng)常吃蘋果的人發(fā)生心肌梗死的幾率遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于不吃蘋果的人。
2、降血壓
三高患者日益增多,高血壓作為其中之一,往往是人們飲食不當(dāng)造成,食用鈉元素過高的食物,會造成血壓升高。如何降低血壓,可以把這些過高的鈉元素中和掉,這樣就需要鉀離子的參與。
蘋果中的鉀離子較多,可以很好的中和鈉離子,身體中過多鈉鹽被結(jié)合,能夠有效維持電解質(zhì)平衡。
3、降低膽固醇
膽固醇高會影響到身體調(diào)節(jié),造成血脂升高,吃蘋果能降低膽固醇。蘋果本身不含有膽固醇,卻能把膽固醇從膽汁中排出來,蘋果中的果膠,還能阻止腸道膽固醇的吸收,對于增強(qiáng)膽汁的分泌能力有較好的幫助。膽固醇被降低了,可以減少冠心病的發(fā)生,對于防治心臟病也有效。
4、抗氧化
如何抗氧化是人們關(guān)心的事情,生活節(jié)奏加快,容易讓人顯現(xiàn)衰老一面,食用蘋果能抗氧化,蘋果中的維生素C對于增強(qiáng)腦細(xì)胞的抗氧化能力;其中的櫟精也較多,可以很好的治療氧化帶來的身體不適。