感冒咳嗽、支氣管發(fā)炎、呼吸不暢時，有人會吃一點(diǎn)枇杷，通過吃枇杷能達(dá)到潤肺、止咳的作用。枇杷作為常見水果，營養(yǎng)非常豐富，在平時吃一點(diǎn)，有益健康。
在枇杷中有：熱量、蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、膽固醇、纖維素、維生素、礦物質(zhì)、果糖、葡萄糖等物質(zhì)。
這些營養(yǎng)物質(zhì)，能補(bǔ)充身體需要，對調(diào)節(jié)、改善身體很有益。我們食用枇杷能吸收這些營養(yǎng)素，殊不知，枇杷也能用來入藥。
在中醫(yī)看來，枇杷是性涼、味甘、微酸、性平的食物，有潤肺止咳、止渴、和胃、利尿的功效。其種子可以用來提煉酒精，其葉子、果實(shí)則可以入藥，也具有清熱、潤肺的作用。
既然枇杷屬于藥食兩用的食材，那么我們在生活中吃枇杷的好處有哪些呢?
吃枇杷的好處
促進(jìn)消化：枇杷的味道有點(diǎn)酸，酸酸的味道可以促進(jìn)食欲，枇杷中的有機(jī)酸也能刺激消化腺分泌，對增進(jìn)食欲、幫助消化也有幫助。
治療咳嗽：食用枇杷治療咳嗽是常見的情況，這是因為在枇杷中有苦杏仁苷，苦杏仁苷可以潤肺止咳、祛痰，從而可以緩解咳嗽。
治療慢性支氣管炎：在中醫(yī)上有冬病夏治的說法，一些疾病，在其它季節(jié)也能進(jìn)行防治。慢性支氣管炎就是這樣的一種疾病。在枇杷成熟的時候，選用10顆枇杷進(jìn)行煎湯，早晚服用，可以治療慢性支氣管炎。
幫助減肥：在枇杷中有較多的膳食纖維，吃進(jìn)身體可以促進(jìn)腸胃蠕動，排除毒素，從而可以達(dá)到減肥的目的。
這里說到的食用枇杷更多的是食用枇杷的果實(shí)，其葉子、核也能用來入藥。
枇杷的葉子：《本草綱目》描述：“枇杷葉，治肺胃之病，大都取其下氣之功耳。氣下則火降痰順，而逆者不逆，嘔者不嘔，渴者不渴，咳者不咳矣。”可見正確的使用枇杷葉可以很好的治療疾病。
枇杷的核：枇杷的核屬于味苦、性寒的食材，食用一些可以疏肝理氣，對治療疝氣、消除水腫也很有效。
知道了食用枇杷的好處，那么在生活中，我們應(yīng)該如何挑選枇杷呢?
如何挑選枇杷：我們在購買枇杷時，要購買外形呈現(xiàn)倒卵形、枇杷的個頭勻稱、果皮呈現(xiàn)出橙黃色，并且在其表皮上有很多茸毛，這樣的枇杷是較好的。
要是購買的枇杷顏色不夠新鮮，外表的顏色深淺不一，就要考慮枇杷是不是已經(jīng)變質(zhì)了。
這就是關(guān)于枇杷的營養(yǎng)價值、藥用價值、食用好處的描述，希望對大家有所幫助，正確的食用枇杷能夠保健好身體。
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