相信很多人對(duì)番石榴并不是很了解,番石榴的功效與作用是非常的高的,它的吃法也特別的多,那么番石榴怎么吃好呢?并不是人人都可以吃番石榴的,番石榴的適宜人群有哪些?下面就讓小編帶大家了解一下吧。
番石榴怎么吃
番石榴直接的吃法就是,去皮直接吃果肉。當(dāng)然,番石榴的吃法還有很多,不同吃法的番石榴所呈現(xiàn)出的口味截然不同,為了幫助大家更好地了解,我們這就來(lái)詳細(xì)地介紹一下哦!
1、番石榴果醬
材料:番石榴凈重1000克(去心籽),青蘋(píng)果2個(gè),糖600克,水適量(淹過(guò)水果),綠檸檬1個(gè)(擠汁),肉桂棒1根,香草莢1根,八角少許,檸檬皮屑1個(gè)量。
將鍋放在火爐上以大火煮開(kāi)。繼續(xù)烹煮,撈去外表的浮物與氣泡,約10分鐘后,調(diào)為小火,繼續(xù)烹煮,參加檸檬皮屑,煮時(shí)要不時(shí)攪拌,以免粘住鍋底或燒焦。繼續(xù)烹煮直到果醬開(kāi)端有濃稠感呈現(xiàn),達(dá)到果醬煮糖凝結(jié)的終點(diǎn)溫度103度,視果醬狀況已濃稠,關(guān)火,將肉桂棒、八角、香草莢取出,趁熱裝入果醬罐并倒扣。步驟:番石榴、青蘋(píng)果削去外皮后對(duì)切,挖去中心的籽,果肉分八份,再切成約0.2厘米厚薄片。糖與少量水先混合,再將番石榴、青蘋(píng)果、檸檬汁、肉桂棒、香草莢、八角等資料混合,一同放入鍋中等候糖溶化,若水量不夠再加至淹過(guò)生果。
2、番石榴酒
材料:番石榴、冰糖、九江雙蒸。
步驟:番石榴洗凈,切小塊,放進(jìn)無(wú)油無(wú)水的玻璃瓶中,裝入適量的冰糖,九江雙蒸浸過(guò)面,耐心等待3個(gè)月之后,過(guò)濾裝瓶。
當(dāng)然,番石榴的吃法還很多,有興趣的朋友們可以多了解,閑暇之余可以試試看不同口味的番石榴,增添生活情趣哦!
番石榴的功效與作用
潤(rùn)腸通便
番石榴是可以潤(rùn)腸道的。由于腸道中所含有的毒素比較多的話(huà)就會(huì)對(duì)人體有一定的損傷,而番石榴是可以清理腸道的,期望我們可以理解。
解毒消炎
番石榴還可以進(jìn)行解毒消炎,對(duì)于一些咽喉難受、紅腫的情況。番石榴都是有可以有緩解的作用的,希望大家能夠了解。
調(diào)節(jié)三高
番石榴可以調(diào)理三高。番石榴的天然成效可以去除人體內(nèi)廢物,加快血液平衡,首要可以治療糖尿病,高血脂等病癥,三高人群要多食用番石榴。
止血、明目
石榴花性味酸澀而平,若曬干研末,則具有良好的止血作用,亦能止赤白帶下,還可以明目。
降血糖
番石榴有降血糖作用,對(duì)糖尿病患者有獨(dú)特的功效;含纖維高,能有效的排走積存在腸內(nèi)的宿便。
解酒