黃桃我們經(jīng)常會吃到黃桃罐頭，其實黃桃除了做成罐頭好吃之外還有其它的吃法，很多人多黃桃的吃法不是很了解，下面小編就推薦4種黃桃的吃法給大家，讓大家在了解黃桃吃法的同時也可以動手做一做黃桃的美食吃。
1、黃桃酸奶蛋糕
(1)原料：低粉48克、雞蛋2個、黃桃200克、酸奶250克、吉利丁2片半(每片約5克)、菠蘿味QQ糖38克、橙汁45克、細砂糖48克、鹽1克、白醋5滴、低粉48克、黃油 (植物油)24克。
(2)做法：
?、偈紫纫却騼蓚€雞蛋在盆子里，然后加入白糖，食鹽，白醋等調(diào)味品，用打蛋器把雞蛋和調(diào)料充分的打發(fā)，將低粉過篩，分三次加入蛋糊中;拌好的蛋糊中再加入黃油，拌勻。
把蛋糕模四周抹上油，把蛋糊緩緩倒入，倒好后把蛋糕模端起來用力震幾下，消去大的氣泡;烤箱預熱170度，下層，烤40分鐘;蛋糕體已經(jīng)做好了，從烤箱里拿出來等待冷卻。
②把黃桃用料理機打成黃桃泥;酸奶加入黃桃泥中，把酸奶和黃桃泥攪拌均勻;把泡軟的吉利丁片放在加了一點黃桃水或者是牛奶的小碗中隔熱水加熱溶化;后將溶化的吉利丁液加入到黃桃酸奶混合液中。
③海綿蛋糕把大概留三分之二的厚度，放在蛋糕模底部，周邊用刀切去一部分，使蛋糕體小于蛋糕模;把混合好酸奶黃桃倒入蛋糕體中;稍靜止，使表面平整，然后放入冰箱冷藏兩個小時以上，總之要讓液體完全凝固才行;把QQ糖放到橙汁里，隔熱水加熱使QQ糖完全溶化，稍放涼后倒入已經(jīng)冷藏凝固好的蛋糕表面;放入冰箱冷藏三個小時以后，完全凝固即可。
2、黃桃罐頭
(1)原料：硬黃桃4個、冰糖、白糖或蜂蜜適量。
(2)做法：
①黃桃洗凈去皮，對剖去核;
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?、壑箦伬锓湃忘S桃塊大火開始煮;
④水開后，放入冰糖，轉(zhuǎn)小火;
?、菪』鹬?0到30分鐘就熟了;
⑥在火關(guān)了之后等待變涼，在涼透以后，放入一些蜂蜜，或者也可以加入適量的白糖調(diào)味。
?、呤⑷肫孔用芊猓淅?，藏后味道更佳!
