在我們?nèi)粘I钪校⒐潜容^很常見(jiàn)的一種水果了,她的口味甘甜,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常的高,那吃芒果會(huì)上火嗎,芒果的功效又有哪些呢,平時(shí)芒果又有哪些美味的做法呢,接下來(lái)就和小編一起去了解一下吧。
很多人以為芒果吃多了會(huì)上火,其實(shí)不然,芒果本身不會(huì)導(dǎo)致上火,但芒果里含糖分高,如果糖分不能及時(shí)得到分解,才會(huì)引起上火。不同的人體質(zhì)各有差異,就好像有人吃荔枝會(huì)上火有些人卻不會(huì),這種情況不可一概而論。
1、益胃止嘔、止暈
芒果對(duì)于眩暈癥丶梅尼埃綜合征、高血壓暈眩、惡心嘔吐等均有療效。果肉或以芒果煎水進(jìn)食對(duì)孕婦嘔吐也有很好的效果。
2、降低膽固醇
常食芒果可以不斷補(bǔ)充體內(nèi)維生素C的消耗,降低膽固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病,而芒果含有的胡蘿卜素,能益眼、潤(rùn)澤皮膚,是女士們的美容佳果。
3、祛疾止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,對(duì)咳嗽丶痰多丶?xì)獯劝Y有輔助食療作用。
4、防癌抗癌
芒果含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類(lèi)化合物,具有抗癌的藥理作用;芒果汁還能增加胃腸蠕動(dòng),使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時(shí)間縮短。因此食芒果對(duì)防治結(jié)腸癌很有裨益。
5、抗菌消炎
芒果未成熟的果實(shí)及樹(shù)皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等,芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用,可治療人體皮膚、消化道感染疾病;
6、明目
芒果的糖類(lèi)及維生素含量非常豐富,尤其胡蘿卜素(維生素A原)含量占水果之首位,具有明目的作用。
芒果西米露
材料:芒果,椰汁,牛奶,小西米、蜂蜜。
做法
1、鍋中加水燒開(kāi),將西米倒入鍋中,轉(zhuǎn)小火,蓋蓋子煮。水量加足一些,煮時(shí)中途不時(shí)攪一下,避免糊底。