在我們?nèi)粘I钪?,羅漢果是比較常見的一種水果,也有人把它入藥,它的營養(yǎng)價值是非常的高的,有許多人都喜歡吃它,那你知道羅漢果的功效有哪些嗎?羅漢果都有哪些健康的做法呢,羅漢果的食用禁忌又有哪些呢,接下來和小編一起去了解一下吧。
羅漢果的功效
1、降血糖
現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn),羅漢果含有豐富的糖甙,這種糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍,具有降血糖作用,可以用來輔助治療糖尿病。
2、抗衰老
羅漢果含豐富的蛋白質(zhì)、維生素維生素C,有抗衰老的作用。中醫(yī)認(rèn)為羅漢果能益壽延年,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也認(rèn)為,羅漢果對延緩衰老有一定的作用。
3、防治壞血病、抗癌作用
因為羅漢果中含有豐富的維生素C,因而食用它可以防治壞血病、癌癥。研究發(fā)現(xiàn),微量元素硒對癌細(xì)胞具有選擇性殺傷和抑制作用,對正常肝細(xì)胞卻沒有明顯影響。顯然,補(bǔ)硒可成為人們預(yù)防癌癥的有效措施。人體內(nèi)存儲硒的能力很弱,因此需要經(jīng)常食用含硒較高的食品才能獲得足夠的硒。
4、美容養(yǎng)顏
羅漢果具有清除自由基的功效與作用,因而羅漢果可以用于美容,制作成羅漢果糙米粥食用更是具有美容養(yǎng)顏的作用。
5、降血脂
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,羅漢果是一種防治高血脂果品。羅漢果含有大量不飽和脂肪酸可以降低血脂、減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,對防止高血脂癥、動脈粥樣硬化侑一定療效。
6、減肥
羅漢果口感甜美可以解饞,熱量又很低,所以很適合減肥瘦身,并且還美容養(yǎng)顏。而且羅漢果含有大量粗纖維,能減輕饑餓感,讓人產(chǎn)生飽腹感,是減肥人士不錯的選擇之一。
7、預(yù)防呼吸道感染
科學(xué)研究表明,羅漢果還可以預(yù)防呼吸道感染作用。
8、止咳、治療咽喉
羅漢果可用于咳嗽、咯黃稠痰者、百日咳、急慢性扁桃體炎、急慢性咽喉炎,它是歌唱演員和教師的佳保健品。
9、補(bǔ)腎養(yǎng)腎
中醫(yī)認(rèn)為,羅漢果滋陰補(bǔ)陽、補(bǔ)腎養(yǎng)腎、益壽延年,可以防止急性腎功能衰竭。
10、清火
中醫(yī)認(rèn)為,由胃火引起的癥狀,通常表現(xiàn)為牙齦紅腫疼痛,口臭,喜冷飲,舌紅苔黃等。治療以清瀉胃火為主,可選用胖大海、羅漢果、丹皮、生地等。羅漢果清胃涼血,適合去除由胃火引起的上火。
一、泡茶
在羅漢果兩頭,各鉆一小洞放入茶杯中,沖入開水,不久果內(nèi)各種營養(yǎng)成分和水溶解,便是一杯色澤紅潤、味道甘甜、氣味醇香的理想保健養(yǎng)生飲料。