菠蘿蜜可以說是比較常見的一種水果了,很多人都非常的喜歡,它具有很多的功效,食用之后可以幫助我們清理腸胃,還能夠促進血液的循環(huán)。生活中關(guān)于菠蘿蜜的吃法有很多,做出的食物都非常的美味,不過我們知道食用菠蘿蜜的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
1.生津止渴
菠蘿蜜本身就是非常有營養(yǎng)的水果,我們應(yīng)該知道菠蘿蜜果汁鮮甜,食用之后可以做到生津止渴的作用,生活中如果我們出現(xiàn)了喉嚨不適的癥狀,這個時候適當(dāng)?shù)某砸稽c菠蘿蜜能夠潤喉去燥,使人清爽舒適。可以幫助我們改善多種不適的癥狀。
2.清理腸胃
生活中總是有腹脹的朋友在平時應(yīng)該要多吃一點菠蘿蜜,這個物質(zhì)可以幫助我們清理腸胃,菠蘿蜜會有這樣的功效,主要是因為它本身含有豐富的蛋白酶,這個物質(zhì)可以幫助我們快速的分解和清除腸胃中食物里的蛋白質(zhì),減少我們腸胃中的垃圾。
3.促進血液循環(huán)
很多人應(yīng)該想不到吃菠蘿蜜是可以幫助我們促進血液循環(huán)的,菠蘿蜜中含有的物質(zhì)可以增加身體中纖維蛋白的水解作用,它能夠幫助我們把堵塞在組織與血管內(nèi)的纖維蛋白及血凝塊溶解,能夠讓我們能單位血液循環(huán)比較通暢。
4.護肝養(yǎng)肝
菠蘿蜜可以護肝養(yǎng)肝。按照中醫(yī)學(xué)理論解釋,五味與五臟的關(guān)系,菠蘿蜜屬于酸性水果,菠蘿蜜的酸味入肝,有利于護肝和養(yǎng)肝,但是不宜使用過多,酸味過度會引起肝火旺盛,反而會克制脾胃等健康恢復(fù)。
5.美容養(yǎng)顏
菠蘿蜜豐富的維生素B能有效地滋養(yǎng)肌膚,防止皮膚干裂,滋潤頭發(fā)的光亮,同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力。其果肉可以作為面膜,是香甜的護理用品;常常引用其新鮮的果汁能消除老人斑并降低老人斑的產(chǎn)生率。
菠蘿蜜的吃法
菠蘿蜜怎么開殼
1、切開菠蘿蜜的外殼
挑選一個成熟的菠蘿蜜,從中間部位用刀子切開,在切菠蘿蜜的時候好要帶上一次性乳膠手套,因為切開的菠蘿蜜有著白色的粘液,而這種白色粘液沾到皮膚上則很不容易清洗,所以好是帶上一次性手套。
2、清除白色粘液
切開菠蘿蜜之后里面的白色粘液是不能食用的,所以要先清除這些白色的粘液。
3、剝出果肉
一分為二之后,可以再把菠蘿蜜一分為二,這樣四分之一大小的菠蘿蜜比較好處理,用刀切卻白色的棉狀體,然后就可以看到被包裹起來的菠蘿蜜肉,接下來就是把一個個黃色的菠蘿蜜果肉剝出來。
4、剝出菠蘿蜜的核
剝出菠蘿蜜的果肉之后,則順便把菠蘿蜜果肉里的果核也取出來,菠蘿蜜果肉中包含著一個和紅棗差不多大的果核,可以取出來,這樣果肉和果核分離,吃果肉的時候,直接食用就好了,而菠蘿蜜的果核也可以食用。