石榴是一種很常見(jiàn)的水果,很多人都非常的喜歡,它可以為我們的身體帶來(lái)很多的好處,可以幫助我們美容皮膚,還能夠預(yù)防心臟病的出現(xiàn)。很多人吃石榴都是直接食用,不過(guò)它的吃法不止這一種,食用它的禁忌是什么呢?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1、美容肌膚
石榴是一種很有營(yíng)養(yǎng)的食物,它本身含有豐富的礦物質(zhì),并且也含有兩大抗氧化成份--紅石榴多酚和花青素,能夠幫助我們抵抗皮膚的衰老,石榴中含有豐富的亞麻油酸,維他命C、B6、E和葉酸??梢詾槲覀兊难杆傺a(bǔ)充肌膚所失水份,令膚質(zhì)更為明亮柔潤(rùn)。
2、廣譜抗菌
石榴中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),它含有的物質(zhì)可以幫助我們抑制多種細(xì)菌,像是志賀氏痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌等,對(duì)各種皮膚真菌也有很好的抑制和緩解的效果,石榴皮煎劑還能抑制流感病毒。
3、預(yù)防心血管疾病
我們應(yīng)該要知道,石榴本身含有很多的抗氧化劑,這些物質(zhì)都可以幫助我們抵抗人體炎癥和氧自由基的破壞作用,所以說(shuō)在平時(shí)多吃石榴可以達(dá)到延緩衰老、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和減緩癌變進(jìn)程的效果,讓我們身體變得更年輕。
4、收斂,澀腸
石榴味酸,含有生物堿、熊果酸等,有明顯的收斂作用,能夠澀腸止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥的良品。
5、止血,明目
石榴花性味酸澀而平,若曬干研末,則具有良好的止血作用,亦能止赤白帶下。
6、驅(qū)蟲(chóng)殺蟲(chóng)
石榴皮以及石榴樹(shù)根皮均含有石榴皮堿,對(duì)人體的寄生蟲(chóng)有麻醉作用,是驅(qū)蟲(chóng)殺蟲(chóng)的要藥,尤其對(duì)絳蟲(chóng)的殺滅作用更強(qiáng),可用于治療蟲(chóng)積腹痛、疥癬等。
石榴咕嚕肉
材料:五花肉,石榴,彩椒,雞蛋清,細(xì)香蔥,食鹽,醋,料酒,水淀粉,胡椒粉,植物油等
步驟
1.五花肉泡水中去血水,或者沖洗也可以
2.泡去血水的五花肉切成1.5厘米寬的塊狀,放入姜末,鹽,糖 料酒腌制均勻
3.腌制均勻放入半個(gè)蛋清再次腌制均勻,然后放入一湯匙淀粉抓勻然后腌制十五分鐘左右。