草莓這種水果是非常美味的，相信大家應該都愛吃吧！草莓的禁忌是什么?吃它的時候可要注意方法，如果吃得不對了，有可能會對身體造成一些影響。草莓的吃法有哪些？想要了解更多，下面會有詳細的介紹。
預防壞血病
草莓中含有很多的維生素C，而維生素C還有另外一個名字就是抗壞血酸，經(jīng)常補充能夠預防和治療壞血病。草莓中的維生素C比蘋果以及梨子這些常見水果要高出許多倍，如果你想預防和治療壞血病，建議選擇多吃草莓哦。
預防動脈硬化
維生素C不僅能夠預防壞血病，還能預防動脈硬化，是不是沒有想到呢？因為維生素C能夠促進我們體內多余的膽固醇排出體外，還能防止膽固醇在血管內堆積，所以能有效的保護心血管。建議老人以及中年人，應該常吃草莓。
促消化
草莓中含有豐富的膳食纖維，膳食纖維能夠幫助促進腸道的蠕動，從而減輕便秘的問題。另外草莓又是酸酸甜甜的，所以消化不良以及食欲不佳的朋友們，也很推薦多吃草莓哦。草莓每次吃五個左右就行了，不宜吃太多。
保護視力
草莓中富含維生素A和胡蘿卜素，胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質，可以緩解夜盲癥，改善視力，還能促進生長發(fā)育。
滋陰養(yǎng)血
草莓性涼味甘，含有多種維生素、糖類、有機酸，易于人體吸收，經(jīng)常食用能幫助補充機體營養(yǎng)，維持體液平衡。
生津開胃
草莓果肉酸甜多汁，含有多種有機酸，具有生津潤肺、健脾和胃的功效。如果有積食消化不良、胃口不佳，可以飯前食用1~2顆草莓，有開胃的作用。
草莓的吃法
1：草莓酒
準備食材如下：草莓400克，冰糖300克，白酒800克，檸檬1個
具體做法如下：草莓洗凈去掉蒂部，用廚房紙吸走表面水分，冰糖搗碎備用，找一個可以密封的玻璃瓶進行消毒，然后鋪上一層草莓，再蓋上一層冰糖，這樣一層草莓一層冰糖直到放滿，倒入高度白酒，上面放上兩片檸檬片，然后密封起來，置于陰涼處大約10天就可以喝了，3周后把草莓和檸檬取出繼續(xù)放置，邊喝邊釀，2月后味道佳!
