葡萄是很常見的一種水果,因?yàn)樘鹈揽煽诙鄶?shù)的人都非常喜歡,葡萄本身具有很多的功效,它能夠幫助人們睡眠,還可以美容養(yǎng)顏,關(guān)于葡萄的吃法有很多,每一種都非常的美味,我們知道吃葡萄的禁忌是什么嗎?感興趣的朋友要繼續(xù)看哦。
1、祛痰清肺
生活中多吃一點(diǎn)葡萄能夠起到清熱化痰,潤(rùn)肺止咳的功效,特別是對(duì)于長(zhǎng)時(shí)間吸煙的人群來(lái)說(shuō),吃葡萄能夠起到清肺潤(rùn)肺的效果;適合那些在煙塵大的環(huán)境下工作的人,或是長(zhǎng)期在室外勞作的人群。此類人群多吃些葡萄,有利于吸入肺內(nèi)灰塵和顆粒物的排出,具有排毒的功效。
2、有助睡眠
睡眠不是很好的朋友,可以常吃葡萄,葡萄中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,它包括氨基酸、有機(jī)酸等,經(jīng)常吃葡萄能夠幫助人們改善睡眠質(zhì)量的問(wèn)題,增強(qiáng)人的神經(jīng)功能,對(duì)于長(zhǎng)期失眠多夢(mèng)的人吃葡萄具有緩解效果。值得注意的是,睡覺之前一定不能吃太多的葡萄。
3、美容養(yǎng)顏
愛美的人在平時(shí)要多吃葡萄,主要是因?yàn)槠咸阎泻胸S富的維生素,而維生素具有抗氧化的功能,所以說(shuō)常吃葡萄能夠有效延緩人身體內(nèi)各項(xiàng)器官的衰老。并且在葡萄中含有一種特殊的物質(zhì)——黃酮,黃酮可以有效降低黑色素的產(chǎn)生,它可以抑制黑色素,使皮膚更加的水潤(rùn)光澤,女性常吃還可以抗衰老。
4、預(yù)防血栓
血栓的形成與血管的硬化有關(guān),人到中年以后,血管會(huì)逐漸硬化、柔軟度也會(huì)有所下降。而葡萄具有軟化血管的功效,能有效預(yù)防血管的硬化,降低血栓形成的概率。此外,葡萄中含有的大量水分會(huì)稀釋血液的濃度,促進(jìn)血液循環(huán)與流通。經(jīng)常吃葡萄能又有效預(yù)防心血管疾病,降低動(dòng)脈硬化的發(fā)生概率。
葡萄的吃法
一、西式泡葡萄
主料:玫瑰香甜葡萄10千克。
調(diào)料:白糖1500克,醋精150克,桂皮10克,丁香15克,清水10千克。
做法
1、將帶白霜的新鮮成串的玫瑰香甜葡萄擇去破皮、小粒者,輕輕碼入消過(guò)毒、刷凈的搪瓷桶內(nèi)。