香蕉是很常見的水果，一年四季我們都能在水果店里面看到它。香蕉雖然很常見，但是它的功效有不少，在平時常吃是很不錯的。香蕉的禁忌也是我們應(yīng)該關(guān)注的一個問題，不能亂吃。香蕉的吃法是什么？下面就詳細(xì)的介紹一下。
清腸通便
香蕉由于是涼性的，所以能清腸熱，如果你在平時經(jīng)常會因為上火而便秘的話，常吃點香蕉就很不錯。另外香蕉中含有的膳食纖維也有不少，它同樣能促進(jìn)腸道的蠕動，所以在便秘的時候，一定要記得吃一點香蕉哦。
解除憂郁
吃香蕉可以緩解抑郁，因為吃了它之后，我們的大腦會加速分泌5-羥色胺，這種物質(zhì)會讓人的心情感覺很好。在平時相信有很多人的壓力都是比較大的，難免會有心情不好的時候，這個時候吃一根香蕉，讓自己開心起來吧！
消腫
香蕉是可以緩解身體容易水腫的問題，因為它含有大量的鉀元素，鉀元素可以排除人體中多余的鈉元素，讓人的水腫問題得到緩解。孕婦就是很容易水腫的人群，還有平時久坐久站的人，其實都是很適合常吃一些香蕉的。
保護(hù)眼睛
香蕉中含有大量的β-胡蘿卜素，當(dāng)人體缺乏這種物質(zhì)時，眼睛就會變得干澀、無光，多吃香蕉不僅可減輕這些癥狀，還可以從一定程度上緩解眼睛疲勞，避免其過早衰老。
降血壓
香蕉中鉀離子含量多，能有效抑制鈉離子所造成的血壓上升和血管損傷，因此高血壓和心臟病患者都適合吃香蕉，有調(diào)查顯示，偶爾吃香蕉的人比經(jīng)常吃香蕉的人中風(fēng)發(fā)病率高23.6%，這和香蕉里含有降低血壓的鉀元素有關(guān)。
預(yù)防心血管疾病
香蕉中維生素和礦物質(zhì)較多，特別是鉀和鎂含量高，鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣，而且香蕉中的膳食纖維和維C可促進(jìn)腸胃排毒通便，減少血液膽固醇的吸收，對身體新陳代謝很有利。因此，吃香蕉可有些預(yù)防高血壓、動脈粥樣硬化、冠心病等心血管疾病。
香蕉的吃法
拔絲香蕉
食材：香蕉1根、雞蛋2個、白糖適量、面粉適量、淀粉些許、色拉油適量。
做法
1、香蕉剝?nèi)テぁ?/p>
2、切成差不多大小的塊。
3、雞蛋打入碗內(nèi)，加面粉、淀粉、水、少許色拉油。
