荔枝是很常見的一種水果，因?yàn)樘鹈揽煽诙鄶?shù)的人都非常喜歡，荔枝本身具有很多的功效，它能夠降低血糖，還能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充需要的能量。關(guān)于荔枝的吃法有很多，每一種都非常的美味，大家知道吃荔枝的禁忌是什么嗎?下面會有詳細(xì)的介紹。
①生活中適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)荔枝對身體比較好，荔枝中的物質(zhì)能夠補(bǔ)充能量，益智補(bǔ)腦。并且在荔枝中含有豐富的葡萄糖、蔗糖，總糖量在70%以上，它的含糖量可以說是水果之首，具有補(bǔ)充能量、增加營養(yǎng)的作用。常吃荔枝還對大腦組織有補(bǔ)養(yǎng)作用。
?、诤芏嗳藨?yīng)該不知道，平時(shí)多吃荔枝能夠增強(qiáng)免疫功能。主要是因?yàn)樵诶笾θ庵泻胸S富的維生素c和蛋白質(zhì)，這些物質(zhì)能夠幫助增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，常吃能夠提高抗病能力。所以從古至今，荔枝可以說是一直被視為珍貴的補(bǔ)品。
③降低血糖，這一點(diǎn)應(yīng)該有很多人都不知道，荔枝會有這樣的功效，主要是因?yàn)樵诶笾Ξ?dāng)中含有一種氨基酸，這種氨基酸具有降血糖的作用，它能夠穩(wěn)定身體中的血糖，不過這只是對普通人來說，糖尿病的患者還是要謹(jǐn)慎食用的。
④消腫解毒，止血止痛。荔枝除廣為人知的滋補(bǔ)作用外，還可用于外科疾病，如腫瘤、瘰疬、疔瘡惡腫、外傷出血等病。
?、葜惯滥?，止腹瀉。荔枝甘溫健脾，并能降逆，是頑固性呃逆及五更泄者的食療佳品。
荔枝的吃法
豆沙凍荔枝的做法
材料:荔枝12顆、豆沙80克、裱花袋1個(gè)。
做法
1、荔枝剝殼、去核,用長針沿核劃一圈,再轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)就可以取出果核。
2、將豆沙裝入裱花袋,擠入荔枝里。
3、將荔枝放在不沾容器中,放入冰箱冷凍至硬即可,食用時(shí)略回溫口感更佳。
荔枝冰棍的做法
材料:荔枝500克、蔓越莓20克、朗姆酒30毫升、白砂糖10克。
做法
1、蔓越莓切大顆粒,用朗姆酒浸泡至軟。
