香蕉的功效 想不到吃它能夠保護胃黏膜

  大家應(yīng)該都知道香蕉是一種消化、吸收相當(dāng)好的一種水果,所以不管是老人還是孩子都能夠安心的食用,并且能夠為身體補充營養(yǎng)。那么大家對香蕉的功效有了解嗎?香蕉除了直接食用,還可以做成美食,吃法有很多,吃香蕉的禁忌是什么呢?

  香蕉的功效

  1、在平時大家適當(dāng)?shù)某砸稽c香蕉能夠為身體補充熱能。主要是因為在寫香蕉當(dāng)中含有大量的糖類物質(zhì),并且也含有人體需要的多種營養(yǎng)成分,大家在饑餓的時候適當(dāng)?shù)某韵憬?,這樣就能夠幫助人體充饑,能補充一定的營養(yǎng)及熱能。

在平時大家適當(dāng)?shù)某砸稽c香蕉能夠為身體補充熱能

  2、保護胃黏膜。有一些研究顯示,常吃香蕉可以幫助人體緩和胃酸的刺激,在香蕉中含有的5-羥色胺能降低胃酸。有很多的研究顯示,未成熟的香蕉當(dāng)中存在一種化學(xué)物質(zhì),這種物質(zhì)能夠有效的加強胃壁的抗酸能力,從而保護胃黏膜不受胃酸的侵蝕。

  3、調(diào)節(jié)心情。香蕉中的營養(yǎng)物質(zhì)豐富,在它當(dāng)中含有一種能協(xié)助人腦產(chǎn)生羥色胺的物質(zhì),這種物質(zhì)會將化學(xué)“信號”傳達到我們大腦的神經(jīng)末梢,所以經(jīng)常吃香蕉能夠讓人們的心情變得愉快和安寧,香蕉中含有的物質(zhì),還能夠緩解疼痛。

  4、潤腸通便。香蕉性寒味甘,寒可清腸熱,甘能潤腸通便,故民間常用于熱病煩渴、大便秘結(jié)、習(xí)慣性便秘等治療。

  5、降低血壓和防治心血管病。香蕉中含有血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制物質(zhì),可以防止血壓升高,對降低血壓有輔助作用;此外,香蕉中含有大量的鉀鹽能降低鈉鹽的吸收,有利于防治動脈粥樣硬化和冠心病的發(fā)生。

  6、抑菌解毒。香蕉果肉甲醇提取物的水溶性部分,對細菌、真菌有抑制作用,對人體具有消炎解毒之功。

  7、防癌抗癌。香蕉中含有大量的碳水化合物、粗纖維,能使體內(nèi)致癌物質(zhì)迅速排出體外,其經(jīng)細菌消化生成的丁酸鹽是癌細胞生長的強效抑制物質(zhì);此外,5-羥色胺能保護胃黏膜,改善胃潰瘍癥狀,預(yù)防胃癌。

  8、治療脂肪痢。香蕉果糖與葡萄糖之比為1∶1,是治療脂肪痢的佳品。

香蕉果糖與葡萄糖之比為1∶1

  香蕉的吃法

  香蕉黃油烤吐司

  食材:香蕉1根、白吐司2片、黃油25g、紅糖15g、椰蓉適量

  做法:1)備好所需材料

  2)黃油切小丁放平底鍋中加熱融化

  3)黃油融化后關(guān)關(guān),把香蕉切片放在黃油當(dāng)中拌均

  4)加入紅糖

  5)把香蕉均勻的拌開,每一片上都裹上黃油和紅糖

  6)再把香蕉鋪在白吐司片上

  7)上面細細的撒上一層椰蓉,入180度的烤箱中屋烤8分鐘8)出爐后再撒上一層椰蓉,從中間切開即可

  香蕉薄餅

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