火龍果也被人們叫做青龍果、紅龍果。它的原產(chǎn)地是美洲熱帶。在火龍果中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,吃起來(lái)也非常美味,那么經(jīng)常吃火龍果的人知道它的功效嗎?人們?cè)诔曰瘕埞臅r(shí)候都喜歡直接食用,它的吃法不止這一種,吃火龍果的禁忌是什么呢?
1、養(yǎng)顏美容
經(jīng)常吃火龍果能夠美容養(yǎng)顏,在火龍果中含有豐富的維生素,例如維生素C,花青素等等,要知道這些物質(zhì)都是水溶性維生素,它能夠起到很好的抗氧化作用,經(jīng)常吃火龍果還能夠清除人體內(nèi)的自由基,所以火龍果可以起到抗衰老養(yǎng)顏美容的功效。
2、排出毒素
火龍果能夠幫助人體排出毒素,主要是因?yàn)樗锩婧腥梭w需要的植物白蛋白,植物白蛋白是一種有著膠質(zhì)性的和黏性的物質(zhì),這種物質(zhì)到了身體中,會(huì)與人體中的重金屬離子相結(jié)合,之后快速的被人體排出體外,從而起到排毒的功效。
3、預(yù)防便秘
總是出現(xiàn)便秘的人,在平時(shí)可以常吃火龍果,要知道它是性涼水果,它里面也含有豐富的膳食纖維,膳食纖維這種物質(zhì)能夠起到促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的效果,還能夠排出人體腸道內(nèi)的物質(zhì),促進(jìn)排便,所以適當(dāng)?shù)某曰瘕埞軌蚱鸬筋A(yù)防便秘的功效。
4、預(yù)防缺鐵性貧血
火龍果中鐵元素的含量比較高,略高于其他的水果,而對(duì)于缺鐵性貧血的人而言,適當(dāng)?shù)氖秤没瘕埞軌蜓a(bǔ)血。
火龍果番薯香奶飲
材料:火龍果100克,番薯100克,牛奶250毫升。
做法:番薯切成小方塊,隔水蒸熟;火龍果切成與番薯同等大小的方塊,與蒸熟了的番薯一起裝碗,淋上牛奶即可(喜歡甜食者,可用甜牛奶)。若配上一份荷包蛋和適量點(diǎn)心,即成一頓美味營(yíng)養(yǎng)的早餐。
功效:常吃可以提高免疫力,預(yù)防便秘和腸癌。
火龍果西米露
材料:火龍果1個(gè),西米一把,冰糖、枸杞適量。
做法