石榴是大家在生活中常會(huì)吃到的水果，它吃起來(lái)的口感酸酸甜甜的，并且味道也非常的好，所以深受人們的喜歡，常吃石榴的人，知道石榴的功效有哪些嗎?石榴的吃法有很多，除了直接吃，還可以做成果汁，吃石榴的禁忌有什么?
石榴的功效
1、強(qiáng)健身體
經(jīng)常吃石榴能夠強(qiáng)健身體，在石榴里面含有多種人體需要的營(yíng)養(yǎng)元素，這些物質(zhì)到了身體中，能夠有效增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，提高機(jī)體免疫力，還能夠起到很好的強(qiáng)身健體的功效。石榴里面含有一些天然成分，這些物質(zhì)能夠降低膽固醇，軟化血管。
2、殺菌消炎
石榴里面含有的某些天然成分能夠幫助人體殺菌，對(duì)于志賀氏痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌等，還有一些各種皮膚真菌有非常好的抑制效果，所以適當(dāng)?shù)某粤裆從軌驓⒕?，石榴里面的物質(zhì)，還可以預(yù)防一些由細(xì)菌導(dǎo)致的炎癥類(lèi)疾病。
3、美顏抗衰老
石榴里面含有大量的多酚、花青素、亞麻油酸物質(zhì)，也含有多種維生素，這些物質(zhì)在抗氧化和美白方面有比較好的效果，經(jīng)常吃石榴是可以幫助人們美容養(yǎng)顏的。石榴的提取物也可以作為化妝品的有效成分，有很好的美容護(hù)膚作用。
4、預(yù)防心血管疾病
紅石榴中的抗氧化劑水平高，能抵抗炎癥與自由基對(duì)人體的破壞作用，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，預(yù)防癌癥，效果甚至高于紅葡萄酒。
5、緩解腹瀉痢疾
紅石榴含有生物堿，熊果酸等物質(zhì)，有明顯的收斂抑菌的作用，能輔助治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥。
石榴的吃法
石榴銀耳湯
準(zhǔn)備食材如下：石榴1個(gè)，銀耳1/4朵，蓮子30克，綠茶1包，冰糖適量，水1升
具體做法如下：銀耳先泡發(fā)2個(gè)小時(shí)，然后撕成小朵，將石榴1個(gè)去皮取出石榴籽，蓮子和銀耳一起放入鍋中，加水至1升，煮開(kāi)后小火煮半小時(shí)，讓銀耳和蓮子先軟透，再將石榴籽、綠茶1包加入到鍋中，再煲半小時(shí)，加入冰糖調(diào)味，等冰糖融化就可以啦!
