牛油果的功效與作用 給你4個(gè)不得不吃牛油果的理由

  牛油果可以說(shuō)是近幾年的網(wǎng)紅水果,它含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在水果界可以說(shuō)是首屈一指的, 并且味道也比較奇特,那么常吃牛油果的人,知道它的功效與作用嗎?牛油果的吃法有很多,它還可以拌沙拉或是做成果汁,食物都是有禁忌的,牛油果的禁忌有哪些?

  牛油果的功效與作用

  1.美容養(yǎng)顏

  牛油果美容的效果非常好,它含有的脂肪酸能夠起到軟化和滋潤(rùn)皮膚的效果,也能夠起到收縮毛孔的效果。牛油果里面的物質(zhì),能抵御陽(yáng)光照射,防止曬傷。牛油果當(dāng)中含有豐富的維生素E及多不飽和脂肪酸,這些物質(zhì)能夠清除體內(nèi)多余的自由基,起到延緩衰老的效果。

牛油果美容的效果非常好

  2.輔助減肥

  對(duì)于想要減肥的人來(lái)說(shuō),可以常吃牛油果油,主要是因?yàn)樗锩婧胸S富的維生素、礦物質(zhì)等,也含有單不飽和脂肪酸,這些物質(zhì)能夠起到促進(jìn)消化的效果,也能夠更快的消化食物,所以吃牛油果能改善便秘,能起到輔助減肥的作用。

  3.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

  牛油果油可以說(shuō)是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較高的植物油,它里面含有豐富的植物蛋白和多種氨基酸,這些物質(zhì)能夠讓身體吸收多種礦物質(zhì)和微量元素,并且還會(huì)被是身體吸收和利用,這樣就能夠提高人體各器官功能,并能促進(jìn)身體代謝。

  4.預(yù)防疾病

  牛油果油含有豐富的健康脂肪,其中絕大部分為單不飽和脂肪酸中的一種油酸,能夠起到降低血壓和促進(jìn)心臟健康的效果,此外還能中和以及減少自由基,預(yù)防多種疾病。

  牛油果的吃法

  1、做牛油果沙拉

  現(xiàn)在流行輕食主義,減少脂肪的攝入,這時(shí)候就可以考慮用牛油果來(lái)代替?zhèn)鹘y(tǒng)的肉食,可以把牛油果切成丁,與其他自己喜歡的蔬菜水果一起拌上喜歡的沙拉醬之后食用,一次可以考慮用半顆牛油果,因?yàn)橐徽麄€(gè)牛油果的脂肪含量比較高,如果不介意脂肪攝入過(guò)多的人可以選擇一整個(gè)。

考慮用牛油果來(lái)代替?zhèn)鹘y(tǒng)的肉食

  2、牛油果蘸芥末

  在吃壽司的時(shí)候,經(jīng)常會(huì)吃到牛油果壽司,不蘸醬汁直接食用,則是清爽的口感,蘸上醬汁和芥末,又是另外一種口感。

  選擇一個(gè)青色的還比較生的牛油果,去掉牛油果的皮和核,然后把牛油果切成薄片,類似三文魚金槍魚刺身的那種大小厚度,然后把牛油果蘸醬油和芥末食用,口感類似食用三文魚刺身。

  3、直接食用

  將牛油果清洗干凈之后,可以選擇把牛油果對(duì)半切,挖去中間的果核,然后就可以用勺子挖著吃,不習(xí)慣這種豪邁吃法的人,則可以給牛油果削皮,然后挖去果核,切成丁狀之后食用。

牛油果的功效與作用 牛油果的吃法 牛油果的禁忌 
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